Rinderfilet Cobb-Salat

Name: Rinderfilet Cobb-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Verrundungen Sardellenfilets, püriert; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding dick geschnittener Speck; 1 Kilogramm Rinderfilet, getrimmt; 4 beefsteak-Tomaten, in Keile geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 2 ungebackene Teigböden (23 cm); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Dijon-Senf; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte flachblättrige Petersilie; 5 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 2 groß Hass Avocados, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 1 jalapeño, entkernt und gehackt; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Zitronensaft; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 1 1 EL getrockneter Oregano reines Olivenöl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan-Käse; 2 große Köpfe romaine Salat, in mundgerechte Stücke zerrissen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sonnenblumensprossen; 1 1 EL getrockneter Oregano paprika; 1 1 EL getrockneter Oregano Worcestershire-sauce; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mais-Nüsse

Rinderfilet Cobb-Salat ist ein glutenfrei Rezept mit 6 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 50g protein, 93 G Fett, und insgesamt 1106 Kalorien. Dieses deckt 53% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Jalapeño, koscheres Salz und Pfeffer, Mayonnaise und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Es ist ein teuer rezept für Fans von amerikanischem Essen. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 4%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte sind Senf-verkrustetes Rinderfilet mit Rucola, Rote Zwiebel, und Wachsbohnensalat, Rinderfilet mit Basilikum-Crema mit Wassermelonen-Basilikum-Salat und gegrillten Kochbananen, und Mit Pfeffer verkrustetes Rinderfilet auf Rindertomate mit Ziegenkäse, französischen Röstzwiebeln und Balsamico-Essigsauce.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer großen flachen Schüssel Petersilie, natives Olivenöl extra, Paprika und Kreuzkümmel. Die Hälfte des gehackten Knoblauchs, 1 Esslöffel Salz und 2 Esslöffel Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Gehackter Knoblauch

Flüssigunzen Frischwasser

Petersilie

Pfeffer

Mmel

Salz

Fügen Sie das Fleisch hinzu und wenden Sie sich gründlich zu beschichten. Abdecken und 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Den Ofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mischen Sie die Mayonnaise in einer mittelgroßen Schüssel mit Parmesan, Senf, Buttermilch, Zitronensaft, Sardellen, Jalapeo, Worcestershire-Sauce und dem restlichen gehackten Knoblauch. Das Dressing mit Salz und Pfeffer würzen und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Salz Und Pfeffer

Gehackter Knoblauch

Zitronensaft

Buttermilch

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Sardelle

Parmesankäse

Senf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer großen Pfanne den Speck bei mäßiger Hitze knusprig kochen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Abtropfen lassen und grob hacken. In einer großen Schüssel, werfen Sie die Romaine mit dem Speck, Avocados und Cornnuts.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

12 Mit Pimiento Gefüllte Oliven, Gehackt

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer großen ofenfesten Pfanne das reine Olivenöl erhitzen, bis es fast räuchert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Das Fleisch aus der Marinade nehmen und trocken tupfen. Kochen Sie das Filet bei mäßig hoher Hitze, bis es auf 3 Seiten gebräunt ist, etwa 3 Minuten pro Seite. Auf der letzten Seite braun werden und die Pfanne in den Ofen stellen. Braten Sie das Fleisch etwa 25 Minuten lang; Ein sofort abgelesenes Thermometer, das in den dicksten Teil eingesetzt ist, sollte 125 für Medium Rare registrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Pfanne

Backofen

Übertragen Sie das Filet auf ein Schnitzbrett und lassen Sie es 10 Minuten stehen.

Werfen Sie den Salat mit der Hälfte des Dressings. Hügel auf einer großen Platte, mit den Tomatenkeilen umgeben und die Sprossen darüber streuen. Das Filet dünn schneiden, auf dem Salat anrichten und servieren. Übergeben Sie den zusätzlichen Verband am Tisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Sprosse