Rindfleisch-Brokkoli-Salat

Name: Rindfleisch-Brokkoli-Salat
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 sack gemischt baby greens, 6 bis 8 Unzen; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfiletsteak, 1 Zoll dick; 1 Kopf Brokkoli, Stiel aus faseriger Haut geschnitten, in Röschen geschnitten und Stiel in Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderte Karotten; 8 scharfe Kirschpaprika oder Pepperoncini, gehackt; 2 (Winter) gehackte Korianderblätter, optional; 1 Zoll Ingwerwurzel, fein gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Entensauce oder süß-saure Sauce; 1 limette, entsaftet; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Erbsenschoten, in einem Winkel geschnitten; 1 rote Paprika, entkernt und sehr Dünn geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) zerdrückte rote Pfefferflocken; 2 (Winter) reisweinessig oder weißer Essig; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 4 Schalotten, in einem Winkel geschnitten, 1-Zoll-Stücke; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Rindfleisch-Brokkoli-Salat ist ein glutenfrei und milchfrei Beilage. Dieses deckt 42% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 44g protein, 25 G Fett, und insgesamt 504 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Brokkoli, Korianderblätter, Rinderfiletsteak und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 23 Minuten. 7%. roßartig. Versuchen Rindfleisch-Brokkoli-Salat, Brokkoli-Carpaccio mit Brokkoli Stiel-Salat, und Beef 'N Brokkoli für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grillpfanne bei starker Hitze vorheizen. Saison steak mit Salz und Pfeffer würzen. Grillpfanne mit Kochspray besprühen. Grillfleisch 3 bis 5 Minuten pro Seite für Medium rare bis Medium well doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochen Spray

Steak

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Fleisch entfernen und 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

In einer Pfanne 1 Zoll Wasser zu einer Blase bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie eine Prise Salz und Brokkoli Stücke und Dampf für 3 bis 5 Minuten, bis gekocht, aber immer noch fest. In der Spüle Brokkoli in Sieb abtropfen lassen und kaltes Wasser darüber laufen lassen, um abzukühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Ordnen Sie Grüns auf großen Tellern oder einzelnen Tellern an. Brokkoli und Gemüse auf Grüns anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Grüngebühren

Kombinieren Sie Ente oder süß-saure Sauce mit Ingwer, Limettensaft, Essig, zerkleinerten Pfefferflocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Süß-saure Sauce

Limettensaft

Essig

Ingwer

Pfeffer

Ganze Ente

Schneebesen in öl. Steaks in Scheiben schneiden und auf Salat anrichten und das Gericht mit Dressing beträufeln. Mit zusätzlichem Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak

Speiseöl