Rindfleischschaft mit Pilzen und Cranberrysauce

Name: Rindfleischschaft mit Pilzen und Cranberrysauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Knochen-in Rindfleisch shanks; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rinderbrühe mit niedrigem Natriumgehalt; 1 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 1 Karotte, in Scheiben geschnitten; 2 Selleriestangen, in Scheiben geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Sie brauchen diese möglicherweise nicht, wenn Sie einen Cranberry-Laib wie oben aufgeführt bekommen konnten); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete cranberries; 1 knoblauchzehe, zerschlagen; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding wilde Pilze; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Öl; 1 zwiebel, gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte Petersilie; 2 Garnelen und geädert Polenta; 2 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte Schalotte; 2 zweige 2 Tassen Knoblauchzehen; 4 zweige 2 Tassen Knoblauchzehen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Rindfleisch-Schaft-Sauce Über Polenta, Gebratenes Rindfleisch Schaft, und Gepfefferte Rinderschenkel in Rotwein.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Rinderschenkel mit Salz und Pfeffer würzen. In Pfanne Öl bis zum Rauchen erhitzen. Braune Schäfte auf beiden Seiten; Öl wegwerfen. Bei mittlerer Hitze in geölter Pfanne anbraten (10 Minuten) 4 Zweige Thymian, Lorbeerblatt, zerschlagene Knoblauchzehe, geschnittene Karotte, gehackte Zwiebel, geschnittener Sellerie und 2 Tassen Preiselbeeren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganze Knoblauchzehen

Rindfleisch Schaft

Preiselbeeren

Lorbeerblatt

Karotte

Selleries

Zwiebel

Thymian

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rindfleischbrühe hinzufügen; kochen, köcheln lassen und abschöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleischbrühe

Schäfte und Flüssigkeit in einen Topf mit Deckel geben; kochen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Backen (2 Stunden); Schäfte entfernen. In Bratpfanne Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Fügen Sie 2 Zweige Thymian und gehackte Schalotte hinzu; bei mittlerer Hitze anbraten (2 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Thymian

Fügen Sie getrocknete Preiselbeeren und Waldpilze hinzu. Saut (6 Minuten); rühren. Strain Flüssigkeit in Pfanne mit Pilzen und getrockneten Beeren. Köcheln lassen (4 Minuten), Hitze ausschalten und gehackte Petersilie hinzufügen. Paar mit polenta.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Cranberries