Rippenbraten vom Rind mit Rüben, Kartoffeln und Meerrettich

Name: Rippenbraten vom Rind mit Rüben, Kartoffeln und Meerrettich
Prep time: 2 h 36 min
Cook time: 2 h 36 min
Total time: 2 h 36 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Verrundungen Sardellenfilets in Öl, abgelassen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geröstete Rüben und Kartoffeln; 3 karotten, geschält und jeweils quer in 3 Stücke geschnitten; 312 Nüsse jeder Art (gehackt) creme fraiche; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) allzweck-Mehl; 4 Kilogramm 4-Rippenbraten, vorzugsweise Freilandhaltung oder Bio, französisch getrimmt, gerollt und gebunden; 1 (1 1/2 Zoll) frischer Meerrettich, geschält und gerieben, oder 3 Esslöffel vorbereitet; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Majoran oder Petersilienblätter, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische rosmarinblätter, plus 2 Zweige für Gemüse; 6 Nelke Bund frischer Spinat (ca.; 2 - Saft von Zitronen; 2 Zest von Zitronen; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 3 Zwiebeln, geschält und halbiert; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Rippenbraten vom Rindfleisch mit Rüben, Kartoffeln und Meerrettich. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 1487 Kalorien, 57g protein, und 20g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 51% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 36 Minuten. 7 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Sardellen, Knoblauch, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 2%. norm. Ähnliche Rezepte sind Roastbeef mit Meerrettichkartoffeln, Marinierte Rüben mit Kartoffeln und Meerrettich, und Merlot Schmorbraten mit Meerrettich Kartoffelpüree.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Knoblauch zusammen mit 1/4 Tasse Rosmarinblättern, Sardellen und Zitronenschale in einen Mörser geben; zusammen mit einem Stößel zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Zitronenschale

Sardelle

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Fügen Sie Olivenöl hinzu und reiben Sie die Mischung über das ganze Rindfleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Rindfleisch

Trockene Würze Reiben

Zwiebeln, Karotten und Rosmarinzweige in den Boden einer großen Bratpfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen; Rindfleisch auf Gemüse legen. 2 1/2 Stunden braten oder weiter rösten, bis das Fleisch den gewünschten Dönegrad erreicht hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer