Rock Steak

Name: Rock Steak
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Haufen frischer Salbei; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 12 2 Esslöffel geschmolzene Butter schinken; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gealtertes Provolone, in Scheiben geschnitten; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Rock steak, getrimmt von Fett

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Rocksteak, Schinken, gealtertes Provolone und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 34 Minuten. 1%. Ähnliche Rezepte sind Kubanisches Rocksteak mit Tomaten-Escabeche und Mango-Steaksauce, Abendessen heute Abend: Rocksteak mit hausgemachter Steaksauce, und Rocksteak mit Ancho-Zwiebel-Steaksauce.

Anweisungen

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Schneiden Sie das steak in 3 1/2 bis 4-Unzen-Stücke. Pfund jedes Steak gleichmäßig auf etwa 25 Prozent seiner ursprünglichen Dicke. Würzen Sie sie mit Pfeffer. Auf jedes Steak legen Sie eine Scheibe Provolone, einige Salbeiblätter und 2 Scheiben Prosciutto.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Zweig Rosmarin

Schinken

Provolone

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Rollen Sie sie zu einem Windrad auf und sichern Sie sie mit Zahnstochern.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Windräder an, bis sie auf beiden Seiten braun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Legen Sie sie in den Ofen und braten Sie sie, bis sie mittel selten sind, etwa 7 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Lassen Sie die Steaks 5 Minuten ruhen, bevor Sie sie in mundgerechte Räder schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Stellen Sie die Pfanne wieder auf mittlere bis hohe Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die restlichen Salbeiblätter hinzu und kochen Sie, bis sie knusprig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Zweig Rosmarin

Auf Papiertüchern abtropfen lassen und zum Garnieren von Steaks verwenden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Kochausrüstung

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Spearmint-Kaugummi

Sautierte Garnelen, Geschält

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Zutaten

Portion:

6Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2Haufen

frischer Salbei 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 122 Esslöffel geschmolzene Butter

schinken 1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gealtertes Provolone, in Scheiben geschnitten 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Rock steak, getrimmt von Fett

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. The Wild & Wilder Der Exhibitionist Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.