Das Rezept für Steak Fajita Pita mit Chimichurri könnte Ihr südamerikanisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 1 Stunde und 5 Minuten. Eine Portion enthält 985 Kalorien, 65g Eiweiß, und 56g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 6 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Honig, Fladenbrot, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 7%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Rocksteak mit Chimichurri, Gegrilltes Fajita-Rocksteak, und Gegrilltes Rocksteak mit Chimichurri für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Sojasauce, Limettensaft, Honig, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Knoblauch und etwas Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Leicht Zerdrückte Hass-Avocado
1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten
1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt
Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel
Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte Kirschen
2
Legen Sie das Steak in einen großen Gefrierbeutel oder eine Auflaufform und gießen Sie die Marinade darüber. Marinieren Sie das Steak mindestens 30 Minuten und bis zu 3 Stunden im Kühlschrank.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar
1
Öl, Rotweinessig, Limettensaft, Knoblauch, Jalapeno und rote Zwiebeln verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Koscheres Salz, Zusätzlich Zum Würzen Von Fleisch
Leicht Zerdrückte Hass-Avocado
2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige
1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten
Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
2
Fügen Sie die Kräuter und werfen zu kombinieren. Beiseite stellen, bis das Sandwich fertig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional
3
Eine Grillpfanne auf hohe Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten
4
Nehmen Sie das Fleisch aus der Marinade und lassen Sie überschüssiges aus dem Fleisch tropfen, damit es nicht zu nass wird. Grillen Sie das Fleisch für 4 bis 6 Minuten auf jeder Seite für mittel-selten.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
5
Das Fleisch auf ein Schneidebrett geben, mit Folie abdecken und 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneidebrett
2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs
6
Während das Fleisch ruht, werfen Sie die Paprika und Zwiebeln in eine Schüssel mit dem Öl und Salz und Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt
Frische Mehltortillas Zum Servieren
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte Kirschen
7
Auf den Grill legen und kochen, bis das Gemüse schön und verkohlt ist, 6 bis 8 Minuten.
Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.