Rocky Road Fudge Brownies
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Milch, Pekannüsse, Vanilleextrakt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Mit einem Spoonacular-Score von 10 % ist dieses Gericht sehr schlecht (aber immer noch reparabel). Ähnliche Rezepte umfassen Rocky Road Fudge Brownies, Makeover Rocky Road Fudge Brownies und Rocky Road Fudge.
Anweisungen
Bereiten Sie die Brownie-Mischung gemäß den Anweisungen in der Packung zu, um Brownies im Fudge-Stil zu erhalten. Pekannüsse unterrühren.
Den Teig in eine gefettete 13-Zoll-Form verteilen. x 9 Zoll. Backform.
Bei 350° 25–30 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt.
Mit Marshmallows bestreuen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
In einem Topf Milch, Butter und Schokolade vermischen. Bei schwacher Hitze kochen und rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
In eine Schüssel geben; Puderzucker und Vanille einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Auf Marshmallows verteilen.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Brownies passen sehr gut zu Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.
NV Solera Cream Sherry
Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Aromen von gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, geschmackvollen Abgang.