Rosmarin-infundierter Kabeljau

Name: Rosmarin-infundierter Kabeljau
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Kabeljau oder andere Feste weiße Fischfilets; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fischbrühe oder Wasser; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frische Rosmarinblätter; 1 zweig Garnieren: Zitronenscheiben, Rosmarin; 2 Garnelen und geädert Extra-natives Olivenöl; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 Schalotten, grob gehackt

Mit Rosmarin angereicherter Kabeljau ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 490 Kalorien, 43g protein, und 16 G Fett. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Olivenöl, Rosmarinblätter, garnieren: Zitrone, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 1%. olide. Ähnliche Rezepte sind Rosmarin infundiert Wassermelone Limonade, Orangen mit Rosmarin-infundiertem Honig, und Rosmarin-infundierte Gurkenlimonade.

Anweisungen

Fischbrühe und die nächsten 5 Zutaten in einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie köcheln. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und Filets hinzufügen. Bedecken und pochieren Sie 5 bis 8 Minuten oder bis der Fisch undurchsichtig ist und mit einer Gabel abblättert.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Servierteller übertragen. Löffel Schalotten und Rosmarinblätter über Fisch, und mit Olivenöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Olivenöl

Schalotte

Fisch

Garnieren, falls gewünscht.

Gießen: Es wird viel Wein von der Wilderei übrig sein, um während des Abendessens zu dienen, also kaufen Sie unbedingt einen Wein, den Sie gerne trinken werden. Für milde Fische wie Kabeljau, Schellfisch oder Seezunge, versuchen Sie Valley of the Moon Pinot Blanca knackig weiß, die gut mit den Schalotten und Rosmarin paart. Mit öligeren Fischen wie Sablefish, Pompano oder Mahi Mahi, versuchen Sie Kenwood Sonoma Chardonnay für genau das richtige Gleichgewicht der Säure.

Zutaten, die Sie benötigen

Chardonnay

Kabeljau

Rosmarin

Schalotte

Schellfisch

Fisch

Sole

Wein

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Kabeljau oder andere Feste weiße Fischfilets 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fischbrühe oder Wasser 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frische Rosmarinblätter 1zweig

Garnieren: Zitronenscheiben, Rosmarin 2Garnelen und geädert

Extra-natives Olivenöl 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 2

Schalotten, grob gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Kabeljau. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Das Elsass Willm Pinot Gris Reserve mit 4,4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.