Rotwein Kurze Rippen

Name: Rotwein Kurze Rippen
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Kilogramm Lauch, geputzt und grob gewürfelt, nur das Weiße; 411 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Gewürfelte Tomaten nach italienischer Art; 2 Karotten, grob gehackt; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) Sellerie rippen, grob gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 6 knoblauchzehen, gepresst; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Zwiebel, grob gehackt; 1 Zweig frischer oregano; 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener Pfeffer; 1 frischer Rosmarinzweig; 1 frischer Thymianzweig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 4%. Ähnliche Rezepte umfassen Rotwein geschmorte kurze Rippen, Kurze Rippen mit Wein und Sahne, und Rotwein geschmorte kurze Rippen.

Anweisungen

Die Rippen gleichmäßig mit 1/2 TL bestreuen. Salz und 1/2 TL. Pfeffer. Cook Rippen, in Chargen, in einem großen ofenfesten Dutch oven bei mittlerer Hitze 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite oder bis gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Rippen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Rippen in eine große Schüssel geben und im Ofen abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rippen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Schüssel

Hitze auf Mittel reduzieren; Knoblauch und die nächsten 3 Zutaten in den holländischen Ofen geben. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren 6 bis 7 Minuten oder bis das Gemüse weich und gebräunt ist. Tomaten und die nächsten 5 Zutaten. Rückkehr rippen zu Dutch oven, und zum kochen bringen; abdeckung fest mit heavy-duty aluminium folie und deckel.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Tomate

Knoblauch

Rippen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Backen Sie bei 350 für 3 1/2 bis 4 Stunden oder bis die rippen sehr zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Rippen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Rippen und Kräuter entfernen. Kräuter verwerfen; Rippen warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kraut

Rippen

Gemüsemischung durch ein feines Maschendrahtsieb in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Gießen Sie Soße in einen 8-Tassen-Glas-Messbecher.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

30 Minuten stehen lassen und Fett von der Soße abschöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Fügen Sie angespannte Soße und Gemüse zurück zu Dutch Oven. Kehren Sie bei mittlerer Hitze zum Kochen zurück und kochen Sie ungedeckt 20 Minuten oder bis sie eingedickt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Soße über kurzen Rippen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch Kurze Rippen