Rucola-Birnen-Salat mit Dijon-Sherry-Vinaigrette

Name: Rucola-Birnen-Salat mit Dijon-Sherry-Vinaigrette
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mittlerer Bund rucola, gewaschen und gestielt; 3 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Bosc Birne; 3 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 1 schalotte, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sherry-Essig; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch walnüsse Hälften, geröstet; 2 Heath Bar Toffeestücke gehäufte Teelöffel Vollkorn-Dijon-Senf

Rucola-Birnen-Salat mit Dijon-Sherry-Vinaigrette dauert ungefähr 18 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 3 Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6 g Eiweiß, 44 g Fett, und insgesamt 459 kalorien Portion/en. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Es funktioniert gut als budgetfreundliches Hor d'oeuvre. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Rucola, Sherryessig, Walnusshälften und Olivenöl. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei, Paläolithikum und lacto ovo vegetarisch Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept einen spektakuläre Spoonacular-Punktzahl von 88%. Versuchen Gerösteter Birnen-Schalotten-Salat mit Sherry-Dijon-Vinaigrette, Vier-Rüben-Salat auf Rucola mit Sherry-Vinaigrette, und Birnensalat mit Speck und Sherry-Wein-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Die Rucola-Blätter in eine mittelgroße Schüssel geben. Die Birne entkernen und in 1/8 Zoll dicke Scheiben schneiden und zu Rucola geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

Birnenhälften In Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

In einer anderen kleinen Schüssel Essig, Senf, Olivenöl und Schalotte verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet

Wie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele Abgeschnitten

1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Peachie-O's Süßigkeiten

Rucola und Birnen mit dem Dressing vermengen. Den Salat auf die Teller verteilen und mit den gerösteten Walnüssen belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Birnenhälften In Sirup

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Peachie-O's Süßigkeiten

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Zutaten

Portion:

1mittlerer Bund

rucola, gewaschen und gestielt 3Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

Bosc Birne 3Garnelen und geädert

Koscheres Salz 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tasse dünn geschnittener Streichkäse 1

schalotte, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

sherry-Essig 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

walnüsse Hälften, geröstet 2Heath Bar Toffeestücke

gehäufte Teelöffel Vollkorn-Dijon-Senf

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Salat kann mit Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner kombiniert werden. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Cycles Gladiator Chardonnay mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 13 Dollar pro Flasche.

Zyklen Gladiator Chardonnay

Die Aromen springen wirklich aus dem Glas. Papaya, Pfirsiche und Ananas in der Nase mit einem Hauch von gerösteter Eiche. Nektarinen und anderes Steinobst auf der Vorderpalate. Reife, runde Aromen von Pfirsichsaft und Ananas. Weiche Säure und eine üppige Textur umhüllen die Zunge in Richtung Gaumen.Passt zu reichhaltigen, cremigen Aromen wie Jakobsmuscheln in einem orangen Beurre Blanc. Auch Hühnchen Alfredo, Fettuccine mit Meeresfrüchten oder Nudeln, die in einer Sahnesauce erstickt sind.