Rucola Salat Mit Karamellisierten Zwiebeln, Ziegenkäse Und Kandierten
Rucola-Salat mit karamellisierten Zwiebeln, Ziegenkäse und kandierten ist ein vegetarisch Rezept mit 10 Portionen. Eine Portion enthält 428 Kalorien, 11g protein, und 34g Fett. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Bon Appetit hat 6 der fans. Nicht viele Leute mochten diese Beilage wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Salz, Olivenöl, goldbraunen Zucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 0%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Rucola Salat mit Karamellisierten Zwiebeln, Ziegenkäse und Kandierten Walnüssen, Granatapfel-Ziegenkäse kandierter Pekannuss-Rucola-Salat, und Rucola, Apfel, Ziegenkäse und kandierter Pekannusssalat mit Apfelwein-Vinaigrette.
Anweisungen
Öl in einer schweren großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zwiebeln hinzufügen. Saut bis golden, etwa 18 Minuten.
Mit Essig bestreuen; rühren, um zu mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einer anderen schweren, großen Pfanne. Zum Kochen bringen, wischen. Kochen Sie 1 minute.
Walnüsse hinzufügen; umrühren. Toss bis Sirup bildet Glasur auf Nüssen, ca.
Übertragen Sie die Muttern auf das Folienblatt und trennen Sie die Muttern schnell mit Gabeln. Cool. DO AHEAD Kann 2 Stunden im Voraus gemacht werden.
Bei Raumtemperatur stehen lassen. Ofen auf 177° vorheizen.
Brotwürfel in eine große Schüssel geben.
Mit Öl beträufeln und ständig werfen, um gleichmäßig zu beschichten. Streuen Sie Würfel in einer Schicht auf umrandeten Backblech.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Backen Croutons bis knusprig, gelegentlich umrühren, ca. DO AHEAD Kann 2 Stunden im Voraus gemacht werden.
Bei Raumtemperatur auf Blatt stehen lassen.
Whisk Öl und Essig in kleine Schüssel geben. Saison dressing mit Salz und Pfeffer würzen.
Rucola in eine sehr große Schüssel geben. Drop in Zwiebeln, werfen, um gleichmäßig zu verteilen.
Fügen Sie Nüsse, croutons und Ziegenkäse. Werfen Sie mit genug Dressing, um leicht zu beschichten.