Räucherlachs mit Apfel-Meerrettichcreme und Schwarzbrot

Geräucherter Lachs mit Apfel-Meerrettich-Creme und Schwarzbrot könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 657 kalorien, 38g Eiweiß, und 14g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Für $ 4.54 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 50% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Meerrettich, Dijon-Senf, Brokkoliröschen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Apfel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem folgen Apfelparty! Aus dem Gewölbe - Apfel Craisin Brot Pudding als Nachtisch. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen pescatarian Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 91%. norm. Versuchen Geräucherter Lachs mit Meerrettichcreme, Geräucherter Lachs und Meerrettichcreme mit Kartoffelchips, und Pumpernickel Toast mit Räucherlachs und Meerrettichcreme für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Brokkoli in einem Sieb über kochendem Wasser oder in der Mikrowelle zart-knusprig dämpfen. Beiseite.
In der Zwischenzeit in einer mittelgroßen Schüssel Apfel, Joghurt, Mayonnaise, Senf und Meerrettich verquirlen. Lachs auf einer Servierplatte anrichten. Schwarzbrotscheiben daneben anrichten und mit Zitronenschnitzen und Kapern garnieren.
Servieren Sie die Hälfte des Brokkolis mit dieser Mahlzeit und reservieren Sie den restlichen Brokkoli (etwa 2 Tassen) für ein anderes Rezept.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine Top-Picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von butterartigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist das Weingut Santa Lucia Highlands Chardonnay. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.
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Hahn Kellerei Santa Lucia Highlands Chardonnay
Reich und geschichtet, mit seidigen Noten von Pfirsich, Nektarine, reifer Birne und Vanille.