Rüben-Wellingtons

Name: Rüben-Wellingtons
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke schwarzer Pfeffer, geteilt; 1 EL Rotweinessig ei, geschlagen; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Rosmarin; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer Thymian; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten zerbröckelter Ziegenkäse; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. große goldene Rübe (über; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket presliced exotische pilz mischung; 4 Heath Bar Toffeestücke natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 8 Datenblättern (18 x 14 Zoll) Blätter gefrorener phyllo-Teig, aufgetaut und geteilt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. große rote Rübe (über; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten pulverisierte Liebstöckelsamen; 0 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 1 Schalotte, fein gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver ungesalzene butter; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten bio-Gemüsebrühe; 64 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 2/3 Tasse Walnüsse, geröstet und gehackt (ca.

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Gemüsebrühe, goldene Rüben und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den frischen Rosmarin zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vanillejoghurt mit Trauben- und Heidelbeerkompott mit Honig und frischem Rosmarin: Ein einfaches Frühstück oder Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 5 Minuten. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Portabella Gummistiefel, Gorgonzola Rindfleisch Wellingtons, und Speck-Cheeseburger-Wellingtons.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Jede Rübe mit einer Gabel durchstechen; in Folie einwickeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backen Sie bei 400 für 1 Stunde und 15 Minuten oder bis Sie weich sind; cool. Rote Rüben schälen; in 8 Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Rüben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In eine Schüssel mit 2 Teelöffel Olivenöl, 1/8 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer geben. Sanft werfen. Wiederholen Sie den Vorgang mit goldenen Rüben und restlichem Öl, Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Goldene Rübe

Olivenöl

Pfeffer

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 37

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Pilze und die nächsten 4 Zutaten (durch Zwiebeln); saut 4 Minuten oder bis Sie weich sind, Häufig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Schalotte

Fügen Sie Nüsse, Brühe und Wein hinzu; 1 Minute kochen oder bis die Flüssigkeit verdunstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Sse

Wein

Pilzmischung in eine mittelgroße Schüssel geben; abkühlen lassen. Käse einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 Phyllo-Blatt auf ein großes Schneidebrett legen (den restlichen Teig abdecken, um ein Austrocknen zu verhindern); Phyllo-Blatt mit Kochspray bestreichen. Top mit einem anderen Phyllo Blatt; Mantel mit Kochspray. Drücken Sie die Phyllo-Schichten vorsichtig zusammen. Ordnen Sie 2 Scheiben rote Beete in der Mitte von 1 kurzen Rand von Phyllo, so dass eine 4-Zoll-Grenze. Top mit 1/2 Tasse Pilzmischung; Ordnen Sie 2 Scheiben Rüben über die Pilzmischung. Falten Sie lange Kanten zur Abdeckung.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Goldene Rübe

Pilz

Rote Rüben

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Beginnend an der kurzen Kante mit 4-Zoll-Grenze, roll up Gelee-roll-Mode.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelee

Rollen

Legen Sie die Nahtseite nach unten auf ein mit Kochspray überzogenes Backblech; mit Ei bestreichen. Wiederholen Sie dies mit restlichem Phyllo, roten Rüben, Pilzmischung, goldenen Rüben und Ei.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Goldene Rübe

Rote Rüben

Pilz