Südländisch frittierte Friteuse
Südländisch frittierte Friteuse ist ein laktosefrei rezept mit 4 Portionen. Dieser Hauptgang hat 791 kalorien, 42 g Eiweiß, und 52 g Fett pro Portion. Für 1,86 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 24% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von südländischem Essen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Pfeffer, Mehl, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 41%, was ziemlich gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Südländische Bratäpfel, Südländisches gebratenes Huhn, und Südlicher gebratener Wels.
Anweisungen
Legen Sie das Huhn in einen 13-Zoll-Behälter. x 9 zoll. Gericht. In einer kleinen Schüssel Ei schlagen; Öl, Knoblauch und Gewürze hinzufügen.
Über das Huhn gießen und die Stücke wenden, um sie gut zu beschichten. Abdecken und 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
Mehl, 1-1 / 2 Teelöffel Salz und Pfeffer in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte vermengen.
Hähnchen abtropfen lassen, Marinade wegwerfen.
Fügen Sie der Mehlmischung jeweils einige Stücke Hühnchen hinzu. Beutel verschließen und zum Beschichten werfen.
Öl in einer großen Pfanne oder einem holländischen Ofen oder bei mittlerer Hitze erhitzen. Braunes Huhn von allen Seiten.
Mit dem restlichen Salz bestreuen. Abdecken; Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 30-40 Minuten kochen lassen oder bis die Säfte klar sind.
Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel
Süden auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Essensfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu gegrillten Speisen passt. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.
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Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken
Rauchige Aromen münden in einen Gaumen, der unglaublich seidig, salzig und artikuliert ist; Kirschblüte und Geröll in ultra HD; Ein zarter Hauch von Chilifaden im Abgang stört die kühle, luftige Komplexität nicht. Ich kann mich an keinen besseren Jahrgang dieses Weins erinnern.