Sambousek

Name: Sambousek
Prep time: 19 h 5 min
Cook time: 19 h 5 min
Total time: 19 h 5 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- oder Bio-Rohrzucker); 6 (Winter) butter ODER 1/4 Tasse Rapsöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rapsöl und mehr zum Bestreuen; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Rapsöl, zum braten; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Trockenhefe; 2 Kilogramme Mehl, plus mehr zum abstauben; 1 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 Kilogramme gemahlenes Lendenstück; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 5 (Winter) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) gelbe spanische Zwiebeln, gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 (12 Unzen) Packung Brie-Käse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt kaltes Wasser

Sambousek könnte genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Für $ 2.98 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 36% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 g Eiweiß, 41 g Fett, und insgesamt 1019 kalorien. Dieses Rezept is für 15 Portion/en. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Wasser, Pinienkerne, Canolanöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 19 stunden und 5 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 71%. olide. Versuchen Sie es mit ähnlichen Rezepten.

Anweisungen

Das Mehl in einen Mixer geben und dann Zucker, Salz, Hefe und Öl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Gelbe Und Grüne Lakritze

Hunt's® Tomatensauce Mit Basilikum, Knoblauch Und Oregano

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

3 bis 5 Minuten mischen lassen. Fügen Sie dann langsam das kalte Wasser hinzu, bis eine große Kugel entsteht (fügen Sie mehr Mehl hinzu, wenn der Teig dünn / locker ist).

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Lorann Professional Kitchen®

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Weitere 15 Minuten mischen lassen. Dann den Teig 15 Minuten ruhen lassen. Schalten Sie den Mixer wieder ein und mischen Sie den Teig noch 15 Minuten lang und lassen Sie ihn dann noch 15 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Den Teig in eine Pfanne geben und die Oberseite leicht mit Rapsöl bedecken und 1 Stunde bei Raumtemperatur ruhen lassen. Dann in den Kühlschrank stellen und über Nacht ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Mit dem Teig 7-Unzen-Kugeln formen und mit Mehl leicht rollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Lorann Professional Kitchen®

Weiße Perlendragees

Legen Sie sie nach dem Rollen 2 Stunden lang bei Raumtemperatur in eine Proof-Box.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Perlendragees

Legen Sie die Kugeln nebeneinander und legen Sie eine Abdeckung darauf, die sehr dicht ist, damit keine Luft eingelassen wird, sonst wird es trocken.

Für das Fleisch: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Zwiebeln in 4 Esslöffeln Butter goldbraun anbraten. Dann fügen Sie den ganzen Piment, Salz, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer hinzu. Dann das Fleisch dazugeben und weiterrühren, um Klumpen zu vermeiden. Das Fleisch 15 bis 20 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Frische Jalapeno

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- Oder Bio-Rohrzucker)

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

20 Dünne Scheiben Zucchini

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

In einer anderen Pfanne die restlichen 2 Esslöffel Butter heiß erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Pinienkerne hinzu und kochen Sie sie etwa 3 Minuten lang goldbraun, wobei Sie umrühren, damit die Pinienkerne nicht verbrennen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (12 Unzen) Packung Brie-Käse

Nachdem die Pinienkerne gekocht sind, gießen Sie sie auf das gekochte Fleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (12 Unzen) Packung Brie-Käse

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Lassen Sie das Fleisch 30 Minuten bei Raumtemperatur abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Nehmen Sie die Teigbällchen und glätten Sie sie in eine Plattenform von weniger als 1/2 Zoll Dicke. Verwenden Sie eine runde Tasse, um 4 Teigstücke auszuschneiden. Dann nehmen Sie 4 Esslöffel der Fleischmischung und geben Sie sie in den Teig. Falten Sie die Hälfte und drücken Sie den Teig zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Erhitzen Sie das Öl in einer Fritteuse oder einem großen Topf, bis es sehr heiß ist. Auf jeder Seite 2 bis 3 Minuten goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten