Sancocho de Cola (Ochsenschwanz kolumbianische Suppe)

Name: Sancocho de Cola (Ochsenschwanz kolumbianische Suppe)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 3 ohren frischer Mais, in Stücke geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten aliños sauce; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) ochsenschwänze (cola de res); 2 grüne Kochbananen, geschält und quer in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer, nach Geschmack; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm weiße Kartoffeln, geschält und halbiert; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) yuca, in große Stücke geschnitten

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Sancocho de Cola (kolumbianische Ochsenschwanzsuppe) aus. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion enthält 1119 Kalorien, 82g protein, und 32 G Fett. Eine Mischung aus Mais, Kochbananen, Kartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von 557 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept ist typisch für die südamerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. roßartig. Versuchen KOLUMBIANISCHES HUHN SANCOCHO (SANCOCHO DE GALLINAn O VALLUNO), Sancocho de Pescado ( Kolumbianische Fischsuppe), und Sancocho de Cerdo (Kolumbianische Schweinefleischsuppe) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Ochsenschwänze in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. 30 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ochsenschwanz

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Den Topf abtropfen lassen und die Ochsenschwänze mit Wasser abspülen.Gib die Ochsenschwänze in den Topf zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Ochsenschwanz

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie etwa 12 Tassen Wasser, aliños-sauce und Salz. Zum Kochen bringen, zum Köcheln bringen. Abdecken und etwa eine Stunde köcheln lassen. Das Fett von der Suppe abschöpfen und den Mais hinzufügen und noch 1 Stunde köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe