Santa's Shortbread Cookies
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 7%. Dieser Score ist sehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte sind Santa Gesicht Shortbread Cookies, Nicht-Nur-für-Santa-Cookies, und Weihnachtsplätzchen.
Anweisungen
Butter bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem elektrischen Mixer cremig schlagen; nach und nach Puderzucker hinzufügen und gut schlagen.
Fügen Sie Vanille hinzu und schlagen Sie, bis gemischt.
Mehl, Backpulver und Salz mischen; Zur Buttermischung geben und bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles vermischt ist.
Keksteig in zwei Hälften teilen; Formen Sie jede Portion zu einem 10-Zoll-Baumstamm. In Wachspapier einwickeln und 8 Stunden abkühlen lassen; oder bis zu 6 Wochen einfrieren und im Kühlschrank auftauen.
Schneiden Sie jede Rolle in 1/3 Zoll dicke Scheiben; auf leicht gefettete Backbleche legen.
Backen Sie bei 350 für 10 bis 12 Minuten oder bis leicht gebräunt.
Zum Abkühlen in Drahtgestelle geben.
In Schokolade getauchte Shortbread-Kekse: Mikrowelle 1/2 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen in einer Glasschüssel bei HOHER 1 Minute. Rühren, bis glatt. Tauchen Sie die Hälfte jedes abgekühlten Kekses in Schokolade.
Zum Abbinden auf Wachspapier legen.
Erdnussbutter-Gelee-Shortbread-Kekse: Rühren Sie 1/2 Tasse Erdnussbutter in den Teig, nachdem Sie die Mehlmischung hinzugefügt haben. Machen Sie vor dem Backen eine Vertiefung in der Mitte jeder Keksscheibe. Füllen Sie jede Vertiefung mit 1/4 Teelöffel Gelee.
Chocolate-Mint Shortbread Cookies: Rühren Sie 1 (67-Unzen) Paket Chocolate Mints, gehackt, in Teig nach Zugabe von Mehlmischung. Fahren Sie wie angegeben fort.
Toffee Shortbread Cookies: Rühren Sie 1 Tasse Mandel Brickle Chips in Teig nach Zugabe von Mehlmischung. Fahren Sie wie angegeben fort. (Nur zu Testzwecken verwendeten wir
Heath Bits o'Brickle Chips, gefunden in der Nähe von Schokoladenstückchen im Supermarkt.)
Pecan-verkrustete Shortbread Cookies: Mantel # 10-Zoll-Protokolle mit 3/4 Tasse fein gehackte Pekannüsse. Fahren Sie wie angegeben fort.
Red Cinnamon Candy Shortbread Cookies: Rühren Sie 1/2 Tasse rote Zimtbonbons in den Teig, nachdem Sie die Mehlmischung hinzugefügt haben. Fahren Sie wie angegeben fort.
Schneemann Shortbread Cookies: Chill Teig 2 Stunden nach Zugabe von Mehlmischung. Teig in 16 (3/4 Zoll) Kugeln, 16 (1/2 Zoll) Kugeln und 16 (1/4 Zoll) Kugeln formen. Verwenden Sie 1 Kugel jeder Größe, um Schneemannformen herzustellen, wobei zwischen den Kugeln kein Platz bleibt.
Backen Sie wie angewiesen. Verwenden Sie für die Augen schwarzen Gel-Zuckerguss, nachdem die Kekse abgekühlt sind, oder drücken Sie Schokoladen-Mini-Häppchen auf warme Kekse. Machen Sie Schals mit rotem Dekorateur Zuckerguss, nachdem die Kekse abgekühlt sind.