Sautierte Kirschtomatensauce

Name: Sautierte Kirschtomatensauce
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ganze Basilikumblätter, locker poacked; 1 Kilogramm kirschtomaten, sehr reif und süß; 0 Heath Bar Toffeestücke zerkleinerte rote Paprika (nach Geschmack); 3 Nelke Knoblauchzehen, gehackt; 1 Prise jedes koschere Salz & schwarzer Pfeffer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein

Sie können nie zu viele Soßenrezepte haben, also probieren Sie sautierte Kirschtomatensauce aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 7g Fett, und insgesamt 128 Kalorien. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 8 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von SippitySup gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauchzehen, Olivenöl, Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Minuten. 7%. Ähnliche Rezepte sind Sautierte Gnocchi mit Estragon-Tomatensauce, Sautierte Auberginen und Schweinefleisch in Tomatensauce auf Reis, und Sautierte Schweinekoteletts ohne Knochen mit Tomaten-Salbei-Pfanne-Sauce.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne mit schwerem Boden oder Gusseisen bei starker Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und lassen Sie sie einen Moment brutzeln. Dann senken Sie die Hitze auf Mittel. Kochen, gelegentlich umrühren, bis Sie weich sind, etwa 5 Minuten.In der Zwischenzeit 1 Pfund der Kirschtomaten 3-4 mal in die Schüssel einer Küchenmaschinenschale geben, bis sie grob gehackt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kirschtomaten

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

In eine Schüssel geben und 2 weitere Male mit den restlichen Tomaten wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die gehackten Tomaten mit der Zwiebel in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die roten Pfefferflocken hinzu. Simmer, häufig rühren, bis sie eine Sauce bilden, etwa 15-20 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Soße

Vom Herd nehmen und Basilikum einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Nudeln oder Gnocchi servieren.Greg Henry schreibt den Food-Blog Sippity Sup- Serious Fun Food und trägt die Freitagskolumne über Unterhaltung für den Backburner bei Key Ingredient bei. Er ist aktiv in der Food-Blogging-Community und ein beliebter Redner bei IFBC, Food Buzz Festival und Camp Blogaway.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer