Sautierte Muscheln sind vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 30g protein, 31 G Fett, und insgesamt 517 Kalorien. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 6 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Zitrone, Knoblauch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 4%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Sautierte Muscheln, Muscheln A La Mariniere (gedämpfte Muscheln), und Muscheln für eine (oder zwei) für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In einem großen Topf Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Fügen Sie Lauch, Schalotten, Knoblauch, Muscheln, Weißwein und Zitrone hinzu und braten Sie sie an, bis sich die Muscheln öffnen. Mit Salz und Pfeffer würzen und dann Butter und Tomaten hinzufügen. Weiter Kochen, bis die butter geschmolzen ist, vorsichtig werfen, um zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
12 Dünne Scheiben Gekochter Schinken (ca.
Fasanenbrüste Wenn )
Zusätzliche Schlagsahne
2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt
Kiste Getrocknete Spaghetti
2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
Frisch Gehackte Estragonblätter Zum Garnieren
Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren
3
Mit Thymian und Petersilie bestreuen und nach Belieben hinzufügen.
Chardonnay, Muscadet und Riesling sind meine Top-Picks für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.