Sautierte Rüben und Pastinaken mit Rosmarin

Name: Sautierte Rüben und Pastinaken mit Rosmarin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos fein gehackter frischer Rosmarin; 1 knoblauchzehe, gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Pastinaken (3/4 lb insgesamt), geschält, bei Bedarf entkernt und in 1/3-Zoll-Würfel geschnitten; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm schalotten (1/2 lb Gesamt), der Länge nach in Sechstel geschnitten; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rüben (3/4 lb insgesamt), geschält und in 1/3-Zoll-Würfel geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte sind Sautierte Pastinaken und Karotten mit Honig und Rosmarin, Pastinaken & Rüben Au Gratin, und Glasierte Rüben und Pastinaken.

Anweisungen

Öl und Butter in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mäßiger Hitze erhitzen, bis sie heiß sind, aber nicht rauchen, dann Rüben kochen, gelegentlich umrühren, bis sie knusprig-zart sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohlrabi