Sautierter Ling Kabeljau mit Lauch & Sardellenbutter

Name: Sautierter Ling Kabeljau mit Lauch & Sardellenbutter
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Verrundungen Sardellenfilets, sehr fein gehackt; 2 Verrundungen sechs unzen Ling Kabeljau oder Heilbuttfilets; 3 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittener Lauch (2 bis 3 großer Lauch), nur weiße und hellgrüne Teile; 1 1 EL getrockneter Oregano zum Einfetten des Einsatzes; 3 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 3 Garnelen und geädert Frisch gemahlener Pfeffer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter

Sauteed Ling Kabeljau mit Lauch & Sardellenbutter könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und pescatarische Rezept serviert 3. Eine Portion enthält 463 Kalorien, 54g protein, und 16 G Fett. Eine Mischung aus Sardellen, Lauch, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Dieses Rezept von SF Gate hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 34 Minuten. 3%. usgezeichnet. Versuchen Sautierte Senfgrüns in Chile Pequin-Sardellenbutter, Gedünsteten Lauch in Zitronen-Dill-Butter, und Gebackene Ling Kabeljau mit Zitronen-Knoblauch-Butter-Sauce für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2Verrundungen

Sardellenfilets, sehr fein gehackt 2Verrundungen

sechs unzen Ling Kabeljau oder Heilbuttfilets 3Garnelen und geädert

Koscheres Salz 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittener Lauch (2 bis 3 großer Lauch), nur weiße und hellgrüne Teile 11 EL getrockneter Oregano

zum Einfetten des Einsatzes 3Heath Bar Toffeestücke

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 3Garnelen und geädert

Frisch gemahlener Pfeffer 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Skyfall Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.