Sautiertes Schweinefilet mit Schalotten-Estragon-Sauce

Name: Sautiertes Schweinefilet mit Schalotten-Estragon-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Ball® oder Kerr® Pint mit Deckel und Bändern; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 vgl. geriebener Parmesan Dijon-Senf; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Estragon; 567 Habanero-Pfeffer schweinefilet, getrimmt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene Schalotten; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Sautiertes Schweinefilet mit Schalotten-Estragon-Sauce benötigt ungefähr 45 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 24g protein, 5 G Fett, und insgesamt 194 Kalorien. Dieses milchfreie Rezept dient 5. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Apfelsaft, Pfeffer, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 8%. olide. Versuchen Schweinefilet mit cremiger Schalotten-Senf-Pfannensauce, Schweinefilet mit Haselnusskruste und Rotwein-Schalotten-Sauce, und Schweinefilet mit Rhabarber-Schalotten-Kompott für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie das Schweinefleisch kreuzweise in 1-Zoll-Stücke; Glätten Sie jedes Stück mit den Fingerspitzen auf 1/2-Zoll-Dicke.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Mehl, Salz und Pfeffer in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss mischen; Schweinefleisch in die Tasche geben. Versiegeln und schütteln, um zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Lebensretter-Bonbons

Grober Roter Zucker

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie Schweinefleisch hinzu; Kochen Sie 4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Schalotten in die Pfanne geben; Kochen Sie 2 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind. Rühren Sie Wein, Saft, Senf und Estragon ein und schaben Sie die Pfanne, um die gebräunten Stücke zu lösen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein