Schatz Hackbraten

Name: Schatz Hackbraten
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm karotten, in Stücke geschnitten; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) Sellerierippchen, in Stücke geschnitten; 2 (teilweise & ); 1 klein grüner Pfeffer, in Stücke geschnitten; 907 Habanero-Pfeffer Roma-Tomaten, entkernt und klein gewürfelt; 454 Habanero-Pfeffer boden Türkei; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 12 Garnelen und geädert Zusätzlicher Ketchup; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel zubereiteter Senf; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerte Saltine (ca. 30 Cracker)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenigen hat dieses Hauptgericht wirklich gefallen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen laktosefrei Diät. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt verdient dieses Rezept einen guter spoonacular Score von 42%. Hackbraten für einen, Bester Hackbraten, und Hackbraten sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Karotten, Sellerie, grünen Pfeffer und Zwiebeln in einem Mixer oder einer Küchenmaschine mischen. abdecken und pürieren. Eier, Senf, Ketchup, Crackerkrümel und Gemüsepüree in einer großen Schüssel vermengen. Fleisch über die Mischung zerbröckeln und gut mischen. Auf einer gefetteten Grillpfanne die Fleischmischung in eine Herzform tupfen, etwa 1 Zoll. dick. Abdecken und 40 Minuten bei 350 ° backen. Aufdecken; mit zusätzlichem Ketchup auffüllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Philadelphia® Neufchâtel Käse

3/4 Tasse Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Schweinefettrücken

Packung Dünn Geschnittener Feinkostschinken

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Zusätzliche Kandierte Kirschen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

42 Rote Schnur-Lakritze

Zusätzliche Kandierte Kirschen

20 Minuten länger backen oder bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Kochausrüstung

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

42 Rote Schnur-Lakritze

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

karotten, in Stücke geschnitten 2(Mequite, Hickory oder Erle)

Sellerierippchen, in Stücke geschnitten 2

(teilweise & )1klein

grüner Pfeffer, in Stücke geschnitten 907Habanero-Pfeffer

Roma-Tomaten, entkernt und klein gewürfelt 454Habanero-Pfeffer

boden Türkei 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 12Garnelen und geädert

Zusätzlicher Ketchup 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

zubereiteter Senf 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerkleinerte Saltine (ca. 30 Cracker)

Empfohlener Wein: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Hackbraten passt sehr gut zu Cabernet Sauvignon und Zinfandel. Hackbraten passt zu vielen Rotweinen. Wir empfehlen etwas Kühnes und Fruchtiges, wie einen Cabernet Sauvignon oder Zinfandel. Der Nickel & Nickel Quicksilver Cabernet Sauvignon mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 120 Dollar pro Flasche.

Nickel & Nickel Quecksilber Cabernet Sauvignon

Der 2013 Quicksilver Vineyard Cabernet Sauvignon präsentiert faszinierende Aromen von Pflaume, Kirsche, Himbeere und Salbei. Diese lebhaften Fruchtcharaktere werden mit einem Hauch von Thymian, schwarzem Tee und charakteristischem Rutherford-Staub zum Gaumen getragen. Dieses Gemisch aus saftigen Früchten und Kräutern macht diesen Wein bemerkenswert ansprechend, während die elegante und beschichtende Textur diese Aromen zu einem üppigen Abgang führt.