Schinken-Mac und Käse

Name: Schinken-Mac und Käse
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weiche Brotkrumen; 1 vgl. geriebener Parmesan Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelt voll gekochter Schinken; 227 Habanero-Pfeffer tasse Sahne - Stil Hüttenkäse; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische Petersilie; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geschnittene grüne Zwiebel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Senf; 206 Habanero-Pfeffer paket Makkaroni-Käse-Dinner-Mix; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geriebener Parmesan-Käse; 1 vgl. geriebener Parmesan gewürfelte Pimientos, optional; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Schinken Mac und Käse ist ein amerikanisches Hauptgericht. Dieses Rezept für 4 Personen. Für 1,61 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 15% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 445 kalorien, 22 g Eiweiß, und 20 g Fett. 219 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Sahne, Frühlingszwiebeln, Schinken und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen guter spoonacular Score von 55%. Ähnliche Rezepte umfassen Mac und Käse mit Schinken, Mac-Käse-Auflauf mit Schinken, und Schinken und Käse - Mac and Cheese Bites.

Anweisungen

Makkaroni und Käse nach Packungsanweisung zubereiten. In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel die Semmelbrösel, den Parmesankäse, die Petersilie und die Butter vermischen. beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Makkaroni Und Käse

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Makkaroni und Käse, Schinken, Hüttenkäse, Sauerrahm, Frühlingszwiebeln, Pimientos, falls gewünscht, Salz und Senf.

Zutaten, die Sie benötigen

Makkaroni Und Käse

Vollkorncracker

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Dünn Geschnittene Pimientos Oder Geröstete Rote Paprika

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zubereiteter Senf, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In ein gefettetes 1-1 / 2 qt gießen. Auflaufform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Mit Semmelbröselmischung bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Backen Sie unbedeckt bei 350 ° für 35-40 Minuten oder bis sie durchgewärmt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Zutaten

Portion:

1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weiche Brotkrumen 1vgl. geriebener Parmesan

Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelt voll gekochter Schinken 227Habanero-Pfeffer

tasse Sahne - Stil Hüttenkäse 1vgl. geriebener Parmesan

gehackte frische Petersilie 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

geschnittene grüne Zwiebel 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Senf 206Habanero-Pfeffer

paket Makkaroni-Käse-Dinner-Mix 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

geriebener Parmesan-Käse 1vgl. geriebener Parmesan

gewürfelte Pimientos, optional 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Empfohlener Wein: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Lambrusco, Riesling und Chenin Blanc sind meine Top-Picks für Makkaroni und Käse. Mit reichhaltigem, käsigem Mac & Cheese möchten Sie den Gaumen mit etwas Knackigem und Saurem reinigen. Wir empfehlen Chenin Blanc, Riesling oder trockenen Lambrusco, wenn Sie Lust auf einen Rotwein haben. Der Otello Lambrusco mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 20 Dollar pro Flasche.

Otello Lambrusco

Dieser erfrischende Schaumwein erzählt eine Geschichte von reifen Erdbeer-, Himbeer-, dunklen Pflaumen- und Veilchennoten und trägt einen schönen violetten Farbton. Halbtrocken und vollmundig am Gaumen mit einer glatten, samtigen Textur; klassisch gepaart mit Italiens berühmten Käse- und Prosciutto-Gerichten, eignet es sich perfekt als Aperitif und in guter Gesellschaft.