Schnell sautierte Garnelen in Tomaten-Knoblauch-Sauce

Name: Schnell sautierte Garnelen in Tomaten-Knoblauch-Sauce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Garnelen (21 bis 25 Stück), geschält und entadert, mit Schwanz; 3 Nelke knoblauch, in dünne Scheiben geschnitten; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 4 Roma-Tomaten, gesät und gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 Jakobsmuscheln, fein gehackt; 16 colossal garnelen, geschält und deveined mit schwanz auf (über 1 1/4 pfund); 1 (kann sein oder überfliegen) Zucker, optional

Schnell sautierte Garnelen in Tomaten-Knoblauch-Sauce ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6g Eiweiß, 8g Fett, und insgesamt 112 Kalorien. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 40 Personen fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Wenn Sie Muschelsaft, Olivenöl, Schalotten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. ergebnis von 60%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Knoblauchgarnelen in Kokos-Limetten-Tomatensauce {Schnelles und gesundes Abendessen!}, Sautierte Knoblauchgarnelen mit hausgemachter Cocktailsauce, und Ingwer-Knoblauch-Garnelen mit würziger Tomatensauce.

Anweisungen

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Olivenöl, die Schalotten, den Knoblauch, eine schöne Prise Salz und ein paar Schleifen schwarzen Pfeffers hinzufügen. Kochen Sie, bis die Grüns der Jakobsmuscheln verwelkt und mit dem Öl verdunkelt sind und der Knoblauch zart und leicht golden ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Olivenöl

Grüne Zwiebeln

Knoblauch

Grüngebühren

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Tomaten hinzu, würzen Sie mit Salz und kochen Sie unter Rühren, bis die Tomaten weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Salz

Muschelsaft und Zitronensaft hinzufügen, leicht köcheln lassen und umrühren. Geschmack, und wenn die Tomaten und Zitronensaft zu scharf sind, Zucker hinzufügen und umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Clam-Saft

Tomate

Zucker

Die Garnelen mit Salz und Pfeffer bestreuen und in die Pfanne geben. Kochen Sie auf 1 Seite, bis die Garnelen undurchsichtig werden und sich leicht kräuseln, 2 bis 3 Minuten. Dann werfen und kochen, bis sie gerade auf der anderen Seite rosa werden, 1 bis 2 weitere Minuten. (Shrimp kocht schnell und es gibt eine dünne Linie zwischen fertig und übertrieben; Die beste Regel ist, die Pfanne vom Herd zu nehmen, wenn sie die Ziellinie erreichen. Weiter werfen und die Hitze der Pfanne wird sie weiter kochen, bis sie fertig sind.)

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Warm oder gekühlt servieren.

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Garnelen (21 bis 25 Stück), geschält und entadert, mit Schwanz 3Nelke

knoblauch, in dünne Scheiben geschnitten 2(Winter)

frischer Zitronensaft 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)4

Roma-Tomaten, gesät und gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3

Jakobsmuscheln, fein gehackt 16

colossal garnelen, geschält und deveined mit schwanz auf (über 1 1/4 pfund)1(kann sein oder überfliegen)

Zucker, optional

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Skyfall Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.