Schnelle Gemüse-Curry

Name: Schnelle Gemüse-Curry
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 383 Nüsse jeder Art (gehackt) Scotch Bonnet Chili, gehackt; 439 Nüsse jeder Art (gehackt) garbanzo-Bohnen, abgelassen und gespült; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) Kidneybohnen, abgelassen und gespült; 408 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Tomaten mit Saft; 2 karotten, gewürfelt; 1 (kann sein oder überfliegen) Chilipulver oder mehr nach Geschmack; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene Maiskörner; 1 (kann sein oder überfliegen) ¼ Teelöffel Oregano; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Kurkuma; 1 1 Pfund Zucchini, Senfkorn; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 groß Zwiebel, fein geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene grüne Erbsen; 2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 6 (Winter) Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Schnelles Gemüsecurry ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 411 Kalorien, 13g protein, und 22g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Mischung aus Karotten, Olivenöl, Kartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Nicht viele Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. score von 76% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Schnell fallen Gemüse Curry, Schnelles und einfaches Gemüsecurry, und Schnelles thailändisches Hühnchen-Gemüse-Curry für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Legen Sie die Kartoffeln und Karotten in das kochende Wasser und kochen Sie, bis sie weich sind, 5 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Karotte

Wasser

Fügen Sie die Erbsen und den Mais dem kochenden Wasser hinzu und schalten Sie die Hitze aus. Warten Sie 1 minute, und lassen Sie das Gemüse. Abdeckung warm zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Wasser

Mais

Erbse

Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Zwiebeln einrühren und kochen, bis die Zwiebeln transparent sind, 5 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie die Tomaten, Kidneybohnen, Garbanzobohnen und Wasser mit den Zwiebeln. Kurkuma, Chilipulver, Kreuzkümmel, Koriander und Senfkörner unterrühren, bis sie vermischt sind. Mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Chilipulver

Kidneybohnen

Senfkorn

Korianderblätter

Tomate

Gelbwurz

Zwiebel

Mmel

Wasser

Salz

Fügen Sie die Kartoffeln, Karotten, Erbsen und mais. Schalten Sie die Hitze auf hoch und kochen Sie das Gemüse 5 bis 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren. Senken Sie die Hitze auf Mittel und Kochen Sie weitere 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kartoffel

Karotte

Mais

Erbse

Gießen Sie die Kokosmilch in die Gemüsemischung. Umrühren und nur 3 Minuten kochen lassen, damit die Milch nicht gerinnt oder sich trennt.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Pflanzlich

Milch

Vom Herd nehmen und servieren.

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zutaten

Portion:

383Nüsse jeder Art (gehackt)

Scotch Bonnet Chili, gehackt 439Nüsse jeder Art (gehackt)

garbanzo-Bohnen, abgelassen und gespült 411Nüsse jeder Art (gehackt)

Kidneybohnen, abgelassen und gespült 408Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Tomaten mit Saft 2

karotten, gewürfelt 1(kann sein oder überfliegen)

Chilipulver oder mehr nach Geschmack 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorene Maiskörner 1(kann sein oder überfliegen)

¼ Teelöffel Oregano 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Kurkuma 11 Pfund Zucchini,

Senfkorn 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1groß

Zwiebel, fein geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorene grüne Erbsen 2

Kartoffeln, geschält und gewürfelt 6(Winter)

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für 2018. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten versuchen, Leth grüner Veltliner Steinagrund. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.