Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 3%. iemlich gut. Versuchen Schnelle Cioppino Mit Meeresfrüchten, Meeresfrüchte-Eintopf, und Meeresfrüchte-Eintopf für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kartoffeln in einen Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
2
Fügen Sie Wasser hinzu, um Kartoffeln zu bedecken; zum Kochen bringen. Hitze auf Mittel reduzieren. 10 Minuten köcheln lassen; Kartoffeln abtropfen lassen. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Wasser
3
Broiler auf hoch vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Masthähnchen
4
Erhitzen Sie einen großen holländischen Ofen bei starker Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen
5
Öl in die Pfanne geben; wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Fügen Sie Fisch hinzu, Hautseite nach unten; Kochen Sie 2 Minuten oder bis die Haut knusprig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Fisch
7
Aus der Pfanne nehmen; in 2-Zoll-Stücke brechen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Hitze auf mittelhoch reduzieren.
9
Fügen Sie Lauch und Knoblauch in Scheiben geschnitten; saut 5 Minuten oder bis leicht gebräunt, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Lauch
10
Fügen Sie Wein hinzu; zum Kochen bringen, Pfanne schaben, um gebräunte Stücke zu lösen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
11
Fügen Sie 1 Tasse Wasser und die nächsten 6 Zutaten hinzu (obwohl Lorbeerblatt); zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lorbeerblatt
Wasser
12
Fügen Sie Kartoffeln, Fisch und Muscheln hinzu; bedecken und kochen Sie 4 Minuten oder bis sich die Muscheln öffnen und der Fisch fertig ist. Entsorgen Sie ungeöffnete Muscheln, Thymian und Lorbeerblatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Lorbeerblatt
Kartoffel
Muschel
Nudelschalen
Thymian
Fisch
13
Mit Petersilie bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Petersilie
14
Brot in einer Schicht auf einem Backblech anrichten. Braten Sie 1 1/2 Minuten oder bis geröstet. Brot großzügig mit geschnittener Knoblauchseite einreiben.