Schnellgekochte Hähnchenposole mit Avocado-Tomatillo-Salsa

Name: Schnellgekochte Hähnchenposole mit Avocado-Tomatillo-Salsa
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 ancho chiles; 1 klein avocado, kleine Würfel; 6 Garnelen und geädert Zerkleinerter Kohl; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt (Leber und Hals entfernt); 1 vgl. geriebener Parmesan getrocknetes Chilipulver; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter frischer Koriander; 2 Nelke knoblauch, zerkleinert; 660 Habanero-Pfeffer hominy; 1 jalapeno; 2 Saft von Limetten; 2 Saft von Limetten, Limettenschalen reserviert (siehe Kochnotiz); 6 Garnelen und geädert Geschredderter Salat; 6 Garnelen und geädert Kalkkeile; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 6 Garnelen und geädert Gewürfelte Zwiebel; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, kleine Würfel; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 klein tomatillo, kleine Würfel; 2 wie Pepitas; 3 klein tomaten, kleine Würfel; 1 1 5 Pfund schweres ganzes Huhn, in 8 Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Eine Mischung aus Maisbrei, Olivenöl, Salat und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 72%, die solide ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Gebratenes Hähnchen mit Tomaten-Avocado-Salsa, Posole mit Hühnchen und Tomaten, und Posole (Tomatensuppe mit Hühnchen und Maisbrei).

Anweisungen

Für das Huhn: Im Schnellkochtopf das Huhn, die Hühnerbrühe, den Limettensaft, den Knoblauch, die Tomatillos, das Chilipulver, den Oregano, die Ancho-Chilis mischen und etwas Salz und Pfeffer hinzufügen. Abdecken und 25 Minuten bei vollem Druck bei starker Hitze kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

(Leber Und Hals Entfernt)

Ancho-chili-Pfeffer

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Wie Pepitas

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

10 Knoblauchzehen, Ganz

Entfernen Sie vorsichtig den Deckel des Schnellkochtopfs. Während der Topf noch auf dem Herd steht, fügen Sie die Maisbrei hinzu und kochen Sie sie 3 bis 5 Minuten lang. Abschmecken und bei Bedarf würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

Hominy

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

10 Knoblauchzehen, Ganz

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

Entfernen Sie das Huhn vom Knochen und werfen Sie die Knochen weg. Schöpfen Sie die Pasole in Schalen und stellen Sie sicher, dass jede Schüssel eine herzhafte Portion Hühnchen und Maisbrei enthält!

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Hominy

4 Schweinekoteletts Mit Knochen (3,8 Cm Dick Und Je 225 G)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Schöpflöffel

Tomaten, Avocado, Jalapeno, rote Zwiebel, Tomatillo, Koriander, Olivenöl und Limettensaft in einer großen Schüssel vermengen und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

New York Strip Steaks

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

Wie Pepitas

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

1 Getrockneter Arbol-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Servieren Sie die Hühnchenposole mit der Salsa, gewürfelten Zwiebeln, zerkleinertem Salat und Kohl, einer Prise Limettensaft und anderem Gemüse, das Sie hinzufügen möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Rezept Pizzocheri

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Zähneknirschen

Kochausrüstung

10 Knoblauchzehen, Ganz

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Tipps für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Domaine LesSurre halbtrockene Cuvee Classique Riesling mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 22 Dollar pro Flasche.