Schokolade Schildkröte Cookies

Schokolade Schildkröte Cookies
Schokoladen-Schildkröten-Kekse sind möglicherweise nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 30 Portionen. mit 116 Kalorien, 1g Eiweiß, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Serious Eats hat 8 fans. Wenn Sie Pekannüsse, Zucker, Schokoladenextrakt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Schokolade Schildkröte Cookies, Schokolade Schildkröte Cookies, und Schokolade Schildkröte Cookies für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mehl, Kakao und Salz in einer Schüssel mischen. Mit elektrischen Mixer auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit, schlagen Butter und Zucker, bis Licht und flauschig, 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
KakaopulverKakaopulver
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZuckerZucker
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HandmischerHandmischer
SchüsselSchüssel
2
Fügen Sie Eigelb, Milch und Extrakt (e) hinzu und mischen Sie, bis sie eingearbeitet sind. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf niedrig und fügen Sie die Mehlmischung hinzu, bis sie gerade kombiniert ist. Wrap Teig in Plastikfolie und im Kühlschrank bis fest, 1 Stunde.
Zutaten, die Sie benötigen
EigelbEigelb
ExtrahierenExtrahieren
TeigTeig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
MilchMilch
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
3
Stellen Sie das Ofengestell auf die obere mittlere und untere mittlere Position ein und erhitzen Sie den Ofen auf 350 Grad. 2 Backbleche mit Pergamentpapier auslegen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackpapierBackpapier
BackblechBackblech
BackofenBackofen
4
Eiweiß in einer Schüssel schaumig schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiweißEiweiß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
5
Pekannüsse in eine andere Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
PekannüssePekannüsse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Teig in 1-Zoll-Kugeln rollen, in Eiweiß tauchen und dann in Pekannüsse rollen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiweißEiweiß
PekannüssePekannüsse
TeigTeig
RollenRollen
TauchenTauchen
7
Legen Sie Kugeln im Abstand von 2 Zoll auf vorbereitete Backbleche. Mit 1/2-Teelöffel messen, machen Einzug in der Mitte jeder Kugel.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
8
Backen, bis set, über 12 minuten, schalt und rotierenden blätter auf halbem weg durch backen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
9
Mikrowelle Karamellen und Sahne in Schüssel, gelegentlich umrühren, bis glatt, 1 bis 2 Minuten. Sobald Cookies von over entfernt wurden, drücken Sie vorsichtig erneut auf vorhandene Vertiefungen. Füllen Sie jeden mit 1/2 Teelöffel Karamellmischung und garnieren Sie ihn, falls gewünscht, mit ein paar Körnern grobem Salz. Cool 10 minuten, dann transfer zu draht rack vollständig abkühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grobes SalzGrobes Salz
KaramellKaramell
CookiesCookies
KornKorn
CremeCreme
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MikrowelleMikrowelle
DrahtgestellDrahtgestell
SchüsselSchüssel
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion30
Gesundheits-Score0
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