Schokoladen-Erdnuss-Toffee -

Schokoladen-Erdnuss-Toffee -
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Eine Mischung aus 0% Kakao bittersüßer Schokolade, Zucker, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was dieses Rezept so lecker macht. Um die bittersüße Schokolade zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Bittersüße Schokolade Brownies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 75 Stunden. 1%. ut. Versuchen Schokolade-Erdnussbutter Toffee, Schokoladen-Erdnuss-Toffee-Riegel, und Schokolade Erdnussbutter Saltine Toffee für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Butter Backform und auf eine hitzebeständige Oberfläche.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
2
Butter, Zucker und Salz in einem schweren 4- bis 5-Liter-Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, glatt rühren, dann unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Mischung tief golden ist und 300 ° F (Hard-Crack-Stufe) erreicht Thermometer, 15 bis 20 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
ZuckerZucker
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
KüchenthermometerKüchenthermometer
TopfTopf
3
Sofort ganze Erdnüsse einrühren, dann vorsichtig heißen Toffee in die Mitte der Backform gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdnussErdnuss
ToffeeToffee
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
4
Mit Spatel verteilen, oben glätten und 1 Minute stehen lassen, dann sofort Schokolade darüber streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladeSchokolade
VerbreitenVerbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpachtelSpachtel
5
4 bis 5 Minuten stehen lassen, bis die Schokolade geschmolzen ist, dann mit einem gereinigten Spatel über den Toffee verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladeSchokolade
VerbreitenVerbreiten
ToffeeToffee
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpachtelSpachtel
6
Gleichmäßig mit gehackten Erdnüssen bestreuen und einfrieren, bis die Schokolade fest ist, ca. In Stücke brechen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladeSchokolade
ErdnussErdnuss
1
Toffee hält, geschichtet zwischen Blatt Pergamentpapier, in einem luftdichten Behälter bei kühler Raumtemperatur 2 Wochen.
Zutaten, die Sie benötigen
ToffeeToffee
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackpapierBackpapier

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten versuchen, Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 21 Dollar pro Flasche.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
#95 Wine Spectator Top 100 2017Es ist reicher und weniger minzig als üblich, aber ich mag den Reichtum in diesem Jahrgang, der ein wenig Gras verwenden kann; Erwarten Sie also einen Wein mit mehr Apfel und weniger Minze; knuspriges Zeug. Die Parzelle heißt Heel und befindet sich rechts von einem Weinberg, aus dem einer der großen En-Bloc-Weine stammt.
SchwierigkeitExperte
Fertig in75 hrs
Portion9
Gesundheits-Score12
Magazin