Schokoladen-Haselnuss-Mousse

Name: Schokoladen-Haselnuss-Mousse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Eigelb; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) haselnussöl; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) rohe Haselnüsse; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 142 Nüsse jeder Art (gehackt) Milchschokolade, in kleine Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 1 klein backblech, sauber handtuch, küchenmaschine, große schüssel, schneebesen oder eggbeater, 2 medium hitzebeständige schalen, kleine topf, elektrische mixer mit große schüssel, gummi spachtel

Schokoladen-Haselnuss-Mousse könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie Rezept hat 848 Kalorien, 11g protein, und 74 G Fett pro portion. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Eigelb, Milchschokolade, Kristallzucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 51%, was gut ist. Ähnliche Rezepte sind Schokoladen-Haselnuss-Mousse, Haselnuss-Schokoladenmousse, und Schokoladen-Haselnuss-Mousse.

Anweisungen

Positionieren Sie das Gestell in der Mitte des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor. Die Haselnüsse auf einem kleinen Backblech anrichten und 10 bis 12 Minuten leicht gebräunt backen, wobei das Tablett nach 5 oder 6 Minuten nach vorne gedreht wird. Cool. Legen Sie die Nüsse in ein sauberes Handtuch und reiben Sie, bis sich so viel wie möglich von der Haut löst.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnüsse

Sse

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Legen Sie die Nüsse und das Haselnussöl in die Arbeitsschale einer Küchenmaschine mit Stahlklinge und verarbeiten Sie sie, bis sich eine Paste bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnussöl

Sse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel mit einem Schneebesen oder Eierschläger die schwere Sahne schlagen. Kühlschrank, abgedeckt, bis benötigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwere Sahne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In einer mittleren hitzebeständigen Schüssel über einer Pfanne mit kochendem Wasser die Schokolade schmelzen. Schalten Sie die Hitze aus, wenn sie fast geschmolzen ist, und rühren Sie gelegentlich um, bis sie vollständig geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade