Schokoladen-Tiramisu

Name: Schokoladen-Tiramisu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding bittersüße Schokolade (nicht mehr als 61% Kakao), gehackt, plus mehr zum Rasieren; 4 groß Eigelb; 1 Heath Bar Toffeestücke nicht aromatisierte Gelatine; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekühlte schwere Schlagsahne, geteilt; 48 Über soft ladyfingers; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mascarpone-Käse, geteilt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch espresso oder starker Kaffee; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (4 Unzen) Tafel halbsüße Schokolade, gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (4 Unzen) Tafel halbsüße Schokolade, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen

Schokolade Tiramisu könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 755 Kalorien, 14g protein, und 50g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie bittersüße Schokolade, schwere Schlagsahne, Ladyfingers und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. icht so genial. Versuchen Klassisches Tiramisu und ein kaffeefreies Schokoladen-Orangen-Tiramisu, Schokoladen-Tiramisu, und Schokoladen-Tiramisu für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Espresso und Zucker in einer kleinen Schüssel verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Espresso

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie 1 Tasse Mascarpone,2 Esslöffel Zucker und Vanille in einer kleinen Schüssel und Schneebesen zu mischen; abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

Vanille

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

1 Esslöffel Wasser in eine kleine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Sprinklegelatin über.

Lassen Sie stehen, bis Gelatine weich wird,10-15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

Whisk die remainingsugar, eigelb, 1/4 tasse sahne und 1/4 tasse waterin einem medium metall schüssel zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Placebowl über einen großen Topf mit kochendem Wasser (lassen Sie nicht Boden der Schüssel berühren Wasser)und wischen ständig, bis Pudding verdickt und Temperatur erreicht 160 ° auf einem Instant-readthermometer, 3-4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Schneebesen

Schüssel

Removebowl; hinzufügen gelatine mischung und schneebesen untildissolved, 15-20 sekunden. Rückkehr bowlover wasser, fügen sie schokolade, und schneebesen untilfast geschmolzen, über 30 sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Gelatine

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Set Schüssel in einer großen Schüssel mit Eiswasser undwischen, bis Schokolade geschmolzen ist und Pudding kühl ist, 5-6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Whisk in der remainingmascarpone. In einer anderen mittelgroßen Schüssel die restlichen 3/4 Tasse gekühlte Sahne schlagen, bis sich feste Spitzen bilden. Falten Sie Sahne in zwei Zusätzen zu einer Schokoladenmousse.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Vanillepudding

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Spread 1/4 Tasse Schokoladenmousse in bottomof jeder von acht 1-Tasse Teetassen oder ramekins.Tauchen Sie Ladyfingers in den Espressosirupund ordnen Sie in einer einzigen Schicht auf Diemousse, etwa 2 bis 3 Ladyfingers pro Tasse.Wiederholen Sie die Schichtung mit Schokoladenmousse und eingeweichte Ladyfingers.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Teelöffel RumChata-Likör

Schokolade

Espresso

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Verbreiten Sie 2 Esslöffel mascarpone topping über ladyfingers.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Teelöffel RumChata-Likör

Mascarpone

Verbreiten

Mit Schokoladenspänen garnieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenspäne

Kochausrüstung

Schüssel

Schneebesen

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Zutaten

Portion:

170Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

bittersüße Schokolade (nicht mehr als 61% Kakao), gehackt, plus mehr zum Rasieren 4groß

Eigelb 1Heath Bar Toffeestücke

nicht aromatisierte Gelatine 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gekühlte schwere Schlagsahne, geteilt 48

Über soft ladyfingers 4141 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mascarpone-Käse, geteilt 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

espresso oder starker Kaffee 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (4 Unzen) Tafel halbsüße Schokolade, gehackt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (4 Unzen) Tafel halbsüße Schokolade, gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (halbe Flasche) mit einer Bewertung von 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.