Schokoladen-Trüffelkuchen mit Orangen-Champagner-Sabayon und Erdbeeren
Schokoladentrüffelpastete mit Orangen-Champagner-Sabayon und Erdbeeren ist vielleicht genau das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept dient 12. Eine Portion enthält 508 Kalorien, 11g protein, und 37g Fett. Wenn Sie Salz, bittersüße Schokolade, Orangenschale und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 29 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 62%, was ziemlich gut ist. Versuchen Schokoladen-Trüffelkuchen mit Orangen-Champagner-Sabayon und Erdbeeren, Zitronen-Zabaione mit Erdbeeren, und Rhabarber-Zabaione mit Erdbeeren für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen vorheizen auf 350 ° F. Mantel 9-Zoll-Glas Pie dish mit Margarine.
Zutaten, die Sie benötigen
¼ Gehäufte Tasse Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kuchen-Form
Backofen
2
Die ersten 3 Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
3
Kombinieren Sie 1 Pfund Schokolade und 6 Esslöffel Margarine in einer großen mikrowellensicheren Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokolade
¼ Gehäufte Tasse Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mikrowelle
Schüssel
4
Mikrowelle in 20- bis 30-Sekunden-Intervallen bis glatt, oft rühren. Zum abkühlen beiseite stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mikrowelle
5
Beat Eier in einer großen Schüssel 1 minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
6
Zucker und Vanille hinzufügen. Schlagen Sie bis dick und hellgelb, 3 bis 4 Minuten. Schlagen Sie in Orangenschale, dann Schokoladenmischung. Geschwindigkeit auf niedrig reduzieren; trockene Zutaten einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenschale
Schokolade
Vanille
Zucker
7
Teig in Tortenschale geben; auf ein umrandetes Backblech legen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Kuchen-Form
8
Backblech mit Kuchen in den Ofen stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Backofen
9
Backen Kuchen, bis oben geknackt und dann in der Mitte eingefügt kommt mit feuchten Krümel befestigt, 45 bis 50 Minuten. Auf Raumtemperatur abkühlen (Mitte wird fallen).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
10
Kombinieren Sie 1 Unze gehackte Schokolade und 1 Esslöffel Margarine in einer mikrowellenfesten Schüssel. Mikrowelle in 15-Sekunden-Intervallen, bis die Glasur glatt ist, oft umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokolade
¼ Gehäufte Tasse Mehl
Verglasen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mikrowelle
Schüssel
11
Nieselregen Glasur über die Torte.
Zutaten, die Sie benötigen
Verglasen
12
Mit Mandeln bestreuen. MACHEN SIE VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Chill bis kalt. Zelt mit Folie; chill.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
1
Toss Beeren, Zucker und Orangenschale in mittelgroße Schüssel mischen. Chill bis zum servieren bis zu 4 Stunden.