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Schokoladenfondant A La Maille®

Schokoladenfondant A La Maille®
Schokoladenfondant A La Maille® könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 621 Kalorien, 17g protein, und 50g Fett jeder. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Schlagsahne, Zucker, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Schlagsahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Erdbeer-Smoking und Mandel-Crunch-Pudding-Parfaits als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Punktzahl von 53%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Schokoladenfondant, Schokolade Gerollt Fondant, und Weiße Schokolade-Marshmallow gerollter Fondant.

Anweisungen

1
Schlagsahne und Maille® Honigsenf mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchlagsahneSchlagsahne
Honig-Senf -Honig-Senf -
2
In würfelförmige Silikonformen gießen und fest einfrieren. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladeSchokolade
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Doppelter KesselDoppelter Kessel
3
Eigelb mit Mehl und Kakao mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
EigelbEigelb
KakaopulverKakaopulver
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
4
Geschmolzene Schokolade und Butter in die Eimischung geben und umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladeSchokolade
ButterButter
EiEi
5
Eiweiß sprudelnd schlagen und dann Zucker hinzufügen. Eiweiß in Schokoladenmischung mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiweißEiweiß
SchokoladeSchokolade
ZuckerZucker
6
Linienformen (3 "hoch, 3" Durchmesser) mit gefettetem Wachspapier. Mit Schokoladenmischung füllen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladeSchokolade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WachspapierWachspapier
7
Legen Sie einen gefrorenen Würfel in die Mitte und bedecken Sie ihn mit Schokoladenmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladeSchokolade
8
Backen Sie bei 350 Grad für 7 Minuten. Abkühlen lassen, aus der Form nehmen und servieren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Fess Parker Santa Barbara Riesling mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.
Fess Parker Riesling Santa Barbara
Fess Parker Riesling Santa Barbara
Florale Noten und Orangenblüten vermischen sich mit Düften von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Geißblatt und leichter Aprikose in der Nase. Am Gaumen finden Sie Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Diese Aromen verbinden sich zu einem off-trockenen, aber ausgewogenen Riesling.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score13
Gluten FreiVegetarisch
KücheSüdstaaten
DiätenGluten FreiLacto-ovo-vegetarisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
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