Schweinefilet-Crostini mit Pekannusskruste und Erdbeer-Balsamico-Sauce

Name: Schweinefilet-Crostini mit Pekannusskruste und Erdbeer-Balsamico-Sauce
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 48
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch baby Rucola Blätter; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 48 etwas gehackte Zucchini Geröstete französische Brotrunden; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 400 Gramm fester Tofu, zerdrücken; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse gekochte Süßkartoffeln; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bohnenmus, gut erhitzt, etwas Hühnerbrühe oder Wasser hinzufügen, um eine glatte, streichfähige Konsistenz zu erhalten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gefrorene Zuckerschoten; 227 Habanero-Pfeffer Paket Frischkäse, erweicht; 2 groß (teilweise & ); 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Schnittlauch; 1 verlassen Frischer Thymian zum Garnieren, optional; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Thymianblätter; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene rote Pfefferflocken; 907 Habanero-Pfeffer Schweinefilet, getrimmt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gemahlene Pekannüsse; 1 Doppelt gefüllte Oreos Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein; 48 etwas gehackte Zucchini Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 454 Habanero-Pfeffer tassen gehackte frische Erdbeeren (über; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 im Laden gekaufte Schokoladenkuchenmischung, z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, gebacken gemäß den Anweisungen auf der Packung

Sie können nie zu viele mediterrane Rezepte haben, probieren Sie also Schweinefilet-Crostini mit Pekannusskruste und Erdbeer-Balsamico-Sauce aus. Dieses Rezept is für 48 Portion/en. Für 45 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 8% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8 g Eiweiß, 4 g Fett, und insgesamt 144 kalorien. 5 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Maisstärke, Hühnerbrühe, Mayonnaise und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es funktioniert am besten als Hor d'oeuvre und wird in etwa gemacht 50 minuten. Muttertag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. punktzahl von 27%, dieses Gericht ist nicht so super. Versuchen Schweinefilet mit Pfefferkruste und Erdbeer-Balsamico-Sauce, Schweinefilet-Windräder mit Pekannusskruste und Carolina-Senfsauce, und Balsamico-Schweinefilet mit Kaffeekruste für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad Fahrenheit vor. Legen Sie ein umrandetes Backblech mit strapazierfähiger Aluminiumfolie aus. Folie leicht einfetten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

In einer flachen Schüssel die Pekannüsse, Semmelbrösel, braunen Zucker, Salz, Pfeffer und roten Pfeffer vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Halbsüße Schokolade Oder Ungesüßte Schokolade, Gehackt

8 Gelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt

16 Miniatur-Vanillewaffeln

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

In einer separaten flachen Schüssel die Eier leicht schlagen. Tauchen Sie die Filets zum Bestreichen in die Eier. Baggern Sie sie in die Pekannussmischung und bedecken Sie die Filets vollständig. Ordnen Sie sie auf dem vorbereiteten Backblech an und backen Sie, bis ein sofort ablesbares Thermometer, das in den dicksten Teil eingeführt wird, 155 Grad Fahrenheit registriert, etwa 18 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

16 Miniatur-Vanillewaffeln

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Verschiedene Cracker Oder Pita-Chips

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Die Filets aus dem Ofen auf ein Schneidebrett nehmen und 10 Minuten ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

In 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Kräuterfrischkäse Aufstrich

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen

Walnuss-Rosinenbrot

Gleichmäßig auf Brotrunden verteilen. Jeweils mit Rucola belegen. 1 Scheibe Schweinefilet über den Rucola geben. Etwa 1 Esslöffel der Balsamico-Erdbeersauce über das Schweinefleisch geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Waffeltütenschale In Standardgröße

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

Walnuss-Rosinenbrot

1 Tasse Warmes Kartoffelpüree (110° Bis 115°, Zubereitet Ohne Milch Und Butter)

Auf Wunsch mit frischem Thymian garnieren und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Frischer Thymian Oder 1-1/2 Teelöffel Getrockneter Thymian, Geteilt

In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Mayonnaise, Thymian und Schnittlauch vermischen. Abdecken und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

In einem mittelgroßen Topf die Erdbeeren, den Zucker und den Essig vermischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und unter häufigem Rühren 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kernlose Rote Trauben

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Gebacken Gemäß Den Anweisungen Auf Der Packung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

In einer kleinen Schüssel die Maisstärke und die Hühnerbrühe glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten

Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Fügen Sie es der Erdbeermischung hinzu und rühren Sie es um, um es zu kombinieren. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. 1 Minute kochen lassen, dabei häufig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kernlose Rote Trauben

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Abdecken und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.