Schweinefilet mit Äpfeln

Name: Schweinefilet mit Äpfeln
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hühner-oder Rinderbrühe; 2 (Winter) Traubenkernöl oder Rapsöl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein (kann mit Apfelbrand oder Apfelwein kombiniert werden); 2 Nelke knoblauch, geschält und in Splitter geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 2 Schweinefilet; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer

Schweinefilet mit Äpfeln ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Eine Portion enthält 1257 Kalorien, 189g protein, und 40g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 52% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Äpfel, Knoblauch, Wein, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. 618 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. 8%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinefilet mit Äpfeln, Schweinefilet mit Äpfeln, und Schweinefilet mit Äpfeln und Zwiebeln.

Zutaten

Portion:

21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hühner-oder Rinderbrühe 2(Winter)

Traubenkernöl oder Rapsöl 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein (kann mit Apfelbrand oder Apfelwein kombiniert werden)2Nelke

knoblauch, geschält und in Splitter geschnitten 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 2

Schweinefilet 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind eine gute Wahl für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Sie könnten Belasco de Baquedano Swinto Alte Rebe Malbec versuchen. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 39 Dollar pro Flasche.