Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Burgunder, Knoblauchpulver, würzigen braunen Senf und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 8%. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinefilet Sandwiches, Schweinefilet Sandwiches, und Gegrillte Schweinefilet-Sandwiches.
Anweisungen
1
Legen Sie das Filet in eine robuste Plastiktüte mit Reißverschluss.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-Beutel
2
Kombinieren Sie Wein und nächste 8 Zutaten; über Filet gießen. Seal bag; marinieren im Kühlschrank 8 Stunden, gelegentlich drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wein
3
Filet aus der Marinade nehmen und Marinade reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
4
Legen Sie das Filet in einer flachen Bratpfanne auf ein Gestell. Legen Sie Fleischthermometer in dicksten Teil des Filets.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
Bratpfanne
5
Backen Sie bei 425 für 30 bis 35 Minuten oder bis Fleischthermometer 160 registriert, gelegentlich mit Marinade heften.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Fleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
Backofen
6
Fleisch 10 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
7
Kombinieren Sie mayonnaise und Senf, gut umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Senf
8
Filet in 1/4 "Scheiben schneiden und mit Mayonnaise-Mischung auf Cocktailrollen servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Schweinefilet kann mit Malbec, Pinot Noir und Sangiovese kombiniert werden. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.