Schweinefleisch Vindaloo

Name: Schweinefleisch Vindaloo
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 1 Kilogramm ohne Knochen Boston Butt, getrimmt und in 1 5-Zoll-Würfel geschnitten (oder andere Schulter Schweinebraten); 1 1 EL getrockneter Oregano braune Senfsamen; 411 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gewürfelte Tomaten; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 ganze frische Jalapeno; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Koriander Blätter , fein gehackt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Mehl; 8 knoblauchzehen, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kardamom; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Nelken; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zwiebeln , grob gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano Flüssigunzen Frischwasser; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 6 Garnelen und geädert Salz und schwarzer Pfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronenschalenstreifen

Das Rezept Schweinefleisch Vindaloo ist fertig in ungefähr 2 Stunden und 30 Minuten und ist definitiv eine enorme laktosefrei option für Liebhaber indischer Küche. Für $2.13 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 6 serviert. Eine Portion enthält 452 Kalorien, 47g protein, und 22g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Kreuzkümmel, gemahlene Nelken, braune Senfkörner und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 10 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 8%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinefleisch Vindaloo (Würziger Goanese Schweinefleischeintopf), Schweinefleisch Vindaloo, und Schweinefleisch Vindaloo.

Zutaten

Portion:

mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.)1Kilogramm

ohne Knochen Boston Butt, getrimmt und in 1 5-Zoll-Würfel geschnitten (oder andere Schulter Schweinebraten)11 EL getrockneter Oregano

braune Senfsamen 411Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gewürfelte Tomaten 0Heath Bar Toffeestücke

1 ganze frische Jalapeno 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Koriander Blätter , fein gehackt 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Mehl 8

knoblauchzehen, gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kardamom 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlene Nelken 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumarme Hühnerbrühe 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Zwiebeln , grob gehackt 11 EL getrockneter Oregano

Flüssigunzen Frischwasser 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 6Garnelen und geädert

Salz und schwarzer Pfeffer 1Doppelt gefüllte Oreos

Zitronenschalenstreifen

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian kann mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Hofer Gruner Veltliner (1 Liter). Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.