Schweinekoteletts mit Apfelkompott

Name: Schweinekoteletts mit Apfelkompott
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 1 zitrone, Schale gerieben und zum Garnieren reserviert; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Zolln Dicke Schweinelende Koteletts; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Irvine Gewürze Gerösteter Knoblauchpfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Irvine Gewürze Smokey Rotisserie Gewürz

Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 7g Fett, und insgesamt 73 Kalorien. Dieses glutenfreie und ursprüngliche Rezept dient 4. Eine Mischung aus Butter, Salz, Irvine Gewürze Smokey Rotisserie Gewürz, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 35 Minuten. 1%. icht so hervorragend. Versuchen Gesalzene Schweinekoteletts mit Apfelkompott, Schweinekoteletts mit Rhabarberkompott, und Schweinekoteletts mit Zwiebelkompott für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schweinekoteletts abspülen, um Rückstände zu entfernen, und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Kombinieren Sie das rauchige Rotisserie-Gewürz, den gerösteten Knoblauchpfeffer und das Salz, um sich zu reiben. Reiben Sie das Gewürz in alle Oberflächen der Schweinekoteletts und lassen Sie es 2 Stunden bedeckt sitzen. (Das Gewürz beginnt tatsächlich, das Fleisch zu "heilen".)

Zutaten, die Sie benötigen

Dünn Geschnittene Dillgurken Nach Feinkost-Art

Schweinekoteletts

75 Gramm Goldene Sultaninen

1 Tube Fertiger Pizzateig

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Butter und Öl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Die Koteletts auf jeder Seite 3 bis 5 Minuten anbraten, auf eine Platte geben und warm halten. In die gleiche Pfanne die Äpfel geben und weich braten.Äpfel und Gemüsesäfte in einem Mixer pürieren (oder Sie können einen Tauchmixer verwenden, wenn der Topf tief genug ist).

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Immersions-Mixer

42 Rote Schnur-Lakritze

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Löffel pürierten Apfel über Koteletts und garnieren mit Zitronenschale.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt

Kochausrüstung

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Immersions-Mixer

42 Rote Schnur-Lakritze

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 1

zitrone, Schale gerieben und zum Garnieren reserviert 11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Zolln

Dicke Schweinelende Koteletts 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Irvine Gewürze Gerösteter Knoblauchpfeffer 1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Irvine Gewürze Smokey Rotisserie Gewürz

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist A bis Z Chardonnay. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.