Schweinekoteletts mit Rhabarberchutney

Name: Schweinekoteletts mit Rhabarberchutney
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter brauner Zucker; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 0 Heath Bar Toffeestücke zerdrückter roter Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Korinthe; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Ingwer; 1 Prise gemahlene Nelken; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke Weißbrot, dünn geschnitten (ca. 18 Scheiben); 3 Zolln dick) ohne Knochen Schweinekoteletts; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelter Rhabarber (aus 2 großen Stielen); 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer

Für 63 Cent pro portion dieses Rezept deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 124 Kalorien, 1g Eiweiß, und 4g Fett jeder. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlene Nelken, Rhabarber, Orangenschale und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. ergebnis von 25%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Gegrillte Schweinekoteletts mit Rhabarberchutney, Schweinekoteletts mit würzigem Rhabarber-Chutney-Rezept, und Schweinebraten mit Rhabarberchutney für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Rhabarber, Essig, Schale, Johannisbeeren, Zucker, Ingwer, zerdrückten roten Pfeffer, 1/4 TL vermischen. salz und Nelken. 1/2 Tasse Wasser einrühren und köcheln lassen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und kochen Sie sie unter häufigem Rühren, bis der Rhabarber zusammenbricht und die Flüssigkeit fast vollständig absorbiert ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Korinthe

Rhabarberkuchen

Essig

Nelke

Ingwer

Zucker

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In eine Schüssel geben und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Warmes Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen. Cook, Drehen einmal, bis auf beiden Seiten gebräunt und gekocht durch (ein Instant-Read-Thermometer in dicksten Teil des Koteletts eingefügt sollte 63° lesen), 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Pfanne

Servieren Sie es mit chutney.

Zutaten, die Sie benötigen

Chutney

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Küchenthermometer

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

verpackter brauner Zucker 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)0Heath Bar Toffeestücke

zerdrückter roter Pfeffer 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Korinthe 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackter frischer Ingwer 1Prise

gemahlene Nelken 12 TL Knoblauchpulver

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 0Heath Bar Toffeestücke

Weißbrot, dünn geschnitten (ca. 18 Scheiben)3Zolln

dick) ohne Knochen Schweinekoteletts 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelter Rhabarber (aus 2 großen Stielen)4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind meine top-picks für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Sie könnten versuchen, 7Cellars Elway ' s Reserve Chardonnay. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 28 Dollar pro Flasche.