Schweinekoteletts mit Wildpilz Marsala

Schweinekoteletts mit Wildpilz Marsala
Benötigen Sie eine glutenfreies Hauptgericht? Schweinekoteletts mit Wildpilz Marsala könnten ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 258 Kalorien, 28g protein, und 11g Fett. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie koscheres Salz, Pfeffer, Schweinekoteletts und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die schwere Schlagsahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hausgemachter Erdbeer-Shortcake mit Grand Marnier-Schlagsahne als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. iemlich gut. Versuchen Schweinefilet mit Marsala-Pilzsauce, Jägerschnitzel (Schweine- oder Kalbskoteletts in Pilzsoße), und Schweinekoteletts mit cremigem Pilz und karamellisierter Schalottensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fügen Sie 1 Teelöffel Öl hinzu; zum Überziehen wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
3
Pilze und 1/4 Teelöffel Salz hinzufügen; 8 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
SalzSalz
4
Fügen Sie Marsala hinzu; Kochen Sie 1 Minute, Kratzpfanne, um gebräunte Stücke zu lösen.
Zutaten, die Sie benötigen
MarsalaMarsala
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Brühe hinzufügen; zum Kochen bringen und 2 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
AktieAktie
6
Pfanne vom Herd nehmen; Sahne und 1/8 Teelöffel Pfeffer einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferPfeffer
CremeCreme
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Die Schnitzel mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz und dem restlichen 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferPfeffer
SalzSalz
8
Erhitzen Sie eine große schwere Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Restliche 2 Teelöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
Fügen Sie Schnitzel hinzu; Kochen Sie 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.
11
Legen Sie 1 Schnitzel auf jeden der 4 Teller; Jede Portion mit etwa 1/2 Tasse Pilzmischung belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score17
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