Schweinekoteletts und Kraut
Schweinekoteletts mit Kraut könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Sammlung an Beilagenrezepten zu erweitern. Eine Portion enthält 345 Kalorien , 31 g Eiweiß und 19 g Fett . Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 2,87 $ pro Portion. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sahne, Hühnerbrühe, Pflanzenöl und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Insgesamt bekommt dieses Rezept eine gute Spoonacular-Wertung von 61 % . Ähnliche Rezepte sind Curry-Schweinekoteletts und Blumenkohl mit Basmatireis , Garam Masala-Schweinekoteletts mit Minzjoghurt und gewürztem Couscous und Mit Ahornsirup glasierte Schweinelendenkoteletts mit Dattelsauce und geröstetem Couscous mit Pinienkernen .
Anweisungen
Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer bestreuen. In einer großen Pfanne die Koteletts von beiden Seiten in Öl anbraten.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
Sauerkraut, Brühe, Kümmel und Paprika verrühren und über die Koteletts geben. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 20–25 Minuten köcheln lassen oder bis ein Fleischthermometer 160 ° anzeigt.
Das Schweinefleisch herausnehmen und warm halten.
Mehl über das Sauerkraut streuen, 2 Minuten kochen und umrühren.
Vom Herd nehmen und saure Sahne einrühren.
Mit Schweinefleisch servieren.