Schweinelende mit Kräuterkruste

Schweinelende mit Kräuterkruste
Schweinelende mit Kräuterkruste könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept hat 480 kalorien, 40g Eiweiß, und 29g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Für $ 3.96 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Ingwer, koscherem Salz, Schweinelendenbraten und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Marokkanische Schokoladenmousse als Nachtisch. 38 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 86%. norm. Versuchen Schweinelende mit Kräuterkruste, Gebratene Schweinelende mit Kräuterkruste und Babyspargel, und Schweinelende in Kräuterkruste mit geschmortem gewürztem Rhabarber und Sellerie für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.
2
Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
3
Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Zimt, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer und Salz nach Geschmack. Reiben Sie die Mischung über die gesamte Außenseite des Schweinefleisches. In einer großen Bratpfanne das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen und den Schweinebraten von allen Seiten goldbraun anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinebratenSchweinebraten
ReispapierReispapier
Olivenöl Plus 3 Bis 4 EsslöffelOlivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel
Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob GehacktSüße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt
Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro WrapPflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
75 Gramm Goldene Sultaninen75 Gramm Goldene Sultaninen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
Pecorino, 1/4 Zoll DickPecorino, 1/4 Zoll Dick
4
Entfernen Sie das Schweinefleisch zu einem Blatt Tablett, Fettseite nach oben.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro WrapPflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap
5
In der Zwischenzeit die Kräuterkruste zubereiten: Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Koriander und Limettenschale in einer Küchenmaschine vermengen. In derselben Bratpfanne, in der das Schweinefleisch gebräunt wurde, das Olivenöl und die Zwiebelmischung hinzufügen und weich kochen. Die Semmelbrösel einrühren und weitere 1 bis 2 Minuten kochen lassen. Mit Salz abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt
2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
1 Kg Maistortillas1 Kg Maistortillas
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Ganze Mandeln, Mit Haut Und GeröstetGanze Mandeln, Mit Haut Und Geröstet
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Schmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel GeschnittenSchmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten
Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro WrapPflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Heirloom-Tomaten, Gehackt, OptionalHeirloom-Tomaten, Gehackt, Optional
Pecorino, 1/4 Zoll DickPecorino, 1/4 Zoll Dick
6
Den Senf auf die Fettschicht des Schweinefleisches verteilen und dann die Kräuterkruste hineindrücken.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet
Schmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel GeschnittenSchmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten
Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro WrapPflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap
7
Backen, bis die interne temperatur erreicht 160 grad F auf eine instant-lesen thermometer, über 30 minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
8
Auf ein Schneidebrett legen und abgedeckt 5 bis 10 Minuten ruhen lassen. Den Braten in Scheiben schneiden, auf einer Servierplatte anrichten und servieren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 10 m.
Portion4
Gesundheits-Score28
Magazin