Skillet gebratener Mac und Käse von Zingerman's Roadhouse

Name: Skillet gebratener Mac und Käse von Zingerman's Roadhouse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 1 Heath Bar Toffeestücke Dijon-Senf; 1 2 TL Knoblauchpulver allzweck-Mehl; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten schwere Sahne, erwärmt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geriebener fettarmer Cheddar; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Rohmilch cheddar, gerieben; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte Zwiebel; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch vollmilch, erwärmt

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Skillet Fried Mac und Käse aus Zingermans Roadhouse aus. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 390 Kalorien, 11g protein, und 16 G Fett jeder. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Lorbeerblatt, Butter, Zwiebel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 182 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Versuchen Roadhouse Mac und Käse, Der BESTE vegane Mac n' Käse, und Veganer Mac und Käse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen Topf Salzwasser bei starker Hitze zum Kochen. Kochen Sie die Nudeln, bis sie al dente sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die Nudeln abtropfen lassen, unter kaltem Wasser laufen lassen und in den Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die Butter in einem Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie die Zwiebel und das Lorbeerblatt hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren 3 bis 5 Minuten lang oder bis die Zwiebel weich wird. Rühren Sie das Mehl ein und kochen Sie es unter ständigem Rühren 1 Minute lang oder bis die Mischung leicht beige wird, sprudelnd ist und an Volumen zuzunehmen scheint. Erhöhen Sie die Hitze auf Mittel, und langsam in der warmen Milch und Sahne verquirlen. Zum Kochen bringen und häufig verquirlen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, rühren Sie den Senf ein und lassen Sie die Sauce 2 Minuten köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Senf

Creme

Allzweck-Mehl

Zwiebel

Soße

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie den Käse der Sauce durch 1/2-Tasse-Maßnahme hinzu und rühren Sie, bis der Käse schmilzt, bevor Sie eine weitere Zugabe machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Soße

Entfernen und entsorgen Sie das Lorbeerblatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Die Sauce über die Nudeln gießen und gut umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pasta

Soße

Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis sie sehr heiß ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie das Olivenöl, wirbelnd zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Fügen Sie die Makkaroni hinzu und lassen Sie sie 3 Minuten kochen, oder bis sich eine Kruste bildet. Kratzen Sie den Boden der Kruste mit einem Metalllöffel ab und kochen Sie weitere 3 Minuten. Nicht oft rühren. Kochen, bis etwa 15 bis 20 Prozent der Mischung goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Makkaroni