Southern Collard Greens

Name: Southern Collard Greens
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 Kilogramm Grünkohl, gespült und getrimmt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Schinken Sprunggelenke; 1 (kann sein oder überfliegen) zerkleinerte rote Pfefferflocken (optional); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Brauchen Sie ein glutenfrei, milchfrei, Fodmap-freundlich und ganze 30 Beilage? Southern Collard Greens könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion enthält 462 kalorien, 34g Eiweiß, und 31g Fett. Dieses Rezept is für 6 Viele Leute mochten dieses südliche Gericht wirklich Portion/en. 362 Personen waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Wenn Sie Pflanzenöl, Salz und Pfeffer, Pfefferflocken und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 10 minuten. partitur von 99%, dieses Gericht ist erstaunlich. Versuchen Perfekte südliche Grüns (Grünkohl, Rüben, Collard Greens, Senf), Southern Collard Greens, und Southern Collard Greens für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie das Wasser und das Sprunggelenk in einen großen Topf mit festem Deckel. Zum Kochen bringen. Senken Sie die Hitze auf sehr niedrig und köcheln Sie abgedeckt 30 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (10 Unzen) Crowder-Erbsen, Aufgetaut Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Schwarzaugenerbsen, Abgetropft

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Collards und die Paprika in den Topf. 2 Stunden köcheln lassen und gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Collard Greens

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie das Pflanzenöl hinzu und lassen Sie es 30 Minuten bedeckt köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

2Kilogramm

Grünkohl, gespült und getrimmt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Schinken Sprunggelenke 1(kann sein oder überfliegen)

zerkleinerte rote Pfefferflocken (optional)6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer nach Geschmack 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Southern. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südlichem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu Grillgerichten passt. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Bully Hill Vineyards Dry Riesling. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.