Spargel-Käse-Tartines

Name: Spargel-Käse-Tartines
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 4 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Gealterter Balsamico-Essig, zum Nieseln; 12 dünne spargelstangen; 4 Zolln jeweils dicke Scheiben italienischer Fontina, frischer Mozzarella und Gruyère-Käse; 1 vgl. geriebener Parmesan extra-natives Olivenöl; 2 pflaumen Tomaten, der Länge nach 1/4 Zoll dick geschnitten; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter sehr dünne Scheiben prosciutto; 4 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 schalotten, dünn geschnitten; 5 Zolln dicke Scheiben Bauern-oder Pullman-Sandwichbrot; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 12 Unzen gekaufter Pizzateig oder 2 Teigrunden

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Schalotten, Spargelspeeren, Schinken und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als ein ziemlich preiswertes hor d'oeuvre. ergebnis von 27%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Wildpilz- und Spargel-Tartines, Gegrillte Spargel-Tartines mit frischem Ricotta, Pesto und Schalotten, und Schinken-Käse-Tartines.

Anweisungen

Bringen Sie eine große Pfanne Salzwasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Spargel und kochen, bis knusprig-zart, 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Abtropfen lassen und auf einen Teller geben. Wischen Sie die Pfanne aus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl und Schalotten in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen und bei mäßiger Hitze kochen, bis sie weich sind, 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schalotte

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie die Schalotten auf einen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Die Tomaten in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen und bei mäßig hoher Hitze kochen, bis sie auf einer Seite leicht gebräunt sind, 2 Minuten; mit den Schalotten auf den Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schalotte

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Heizen Sie den broiler. Ordnen Sie das Brot auf einem Backblech; Toast im Broiler 3 Zoll von der Hitze, einmal drehen, 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Masthähnchen

Den Toast mit der Tapenade bestreichen und mit den Schalotten, Fontina und Mozzarella belegen. Braten Sie die tartines 3 Zoll von der Hitze für 1 minute, bis der Käse geschmolzen ist. Die Tartines mit dem Spargel belegen und mit dem Gruyre drapieren. Braten Sie die Tartines 1 Minute länger, bis der Brei geschmolzen ist. Die Tartines mit den Tomaten und dem Schinken belegen, mit dem Essig beträufeln und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie