Spargel Pesto Nudelsalat

Name: Spargel Pesto Nudelsalat
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) 2 Esslöffel gewürfelte geröstete rote Paprika; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leicht verpackte frische Basilikumblätter; 3 Nelke Bund frischer Spinat (ca.; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 3 (Winter) ernährungs-Hefe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) OPTIONAL: Olivenöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pinienkerne (leicht geröstet); 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer, nach Geschmack; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Vollkorn- oder glutenfreie Spiralnudeln; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Reife Tomaten, gewürfelt (optional)

Spargel Pesto Pasta-Salat ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 296 Kalorien, 12g protein, und 6g Fett jeder. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Tomaten, leicht Basilikumblättern, optional: Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 6%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Nudelsalat mit Spargel-Minze-Pesto, Pesto Nudelsalat mit Räucherlachs und gebratenem Spargel, und Spargel-Pesto-Nudeln.

Anweisungen

Fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu und fügen Sie Nudeln hinzu. Kochen, bis die Nudeln al dente. Reserve 1/2 Tasse Pasta Kochwasser, und abtropfen lassen und spülen Sie die Pasta mit kaltem Wasser. In eine Servierschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie den Spargel auf ein Schneidebrett. Schneiden Sie die oberen 3 Zoll der Spargelspeere ab und geben Sie die Spitzen mit den Nudeln in die Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Schüssel

Die Böden in mehrere Stücke schneiden und zur Verwendung in der Pesto-Sauce beiseite stellen. Verwenden Sie eine Küchenmaschine, um das Pesto herzustellen: Lassen Sie die Knoblauchzehen bei laufendem Prozessor fallen und lassen Sie sie hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie 2 Esslöffel der Pinienkerne, und Puls zu hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinienkerne

Fügen Sie den Zitronensaft, Basilikum, Salz, Nährhefe und die Spargelstücke hinzu (nicht die Spitzen!) zusammen mit 3-6 Esslöffeln des reservierten Nudelwassers und optional Olivenöl. (Beginnen Sie mit 3 El. wasser und fügen Sie nach Bedarf mehr hinzu.) Pürieren, bis glatt. Die Nudeln, Spargelspitzen und Tomaten (falls verwendet) mit dem Pesto würzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Ernährungs-Hefe