Spargel Talasani
Spargel Talasani könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion enthält 45 Kalorien, 3g protein, und 3g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Olivenöl, Salz, Knoblauch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Versuchen Kick Some Spargel: Braune Butter Gnocchi mit Spargel und Erbsen, Spargel und Walnuss Phyllo Pie (akan Spargel Baklava) mit Avgolemono Sauce, und Kalbswurst mit Spargelsauce und Spargelspitzen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Spargel abspülen, dann abschnappen und harte Stielenden wegwerfen.
Schneiden Sie Stiele diagonal in 2-Zoll-Längen. Sie sollten ungefähr 3 Tassen.
Gießen Sie Öl bei mittlerer Hitze in eine 10- bis 12-Zoll-Pfanne. Wenn warm, fügen Sie Kreuzkümmel hinzu und rühren Sie, bis die Samen etwa 30 Sekunden dunkler sind. Knoblauch und Kurkuma unterrühren; Spargel hinzufügen und umrühren, bis er beschichtet ist.
Gießen Sie in 3 Esslöffel Wasser.
Pfanne abdecken, Hitze auf niedrig reduzieren und kochen, bis der Spargel zart ist - knusprig zum Beißen, 3 bis 4 Minuten. Den Spargel mit Salz abschmecken.
In eine Servierschüssel gießen.