Spargelragout

Name: Spargelragout
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) spargel, zähe Enden abgerissen, in 2-Zoll-Längen geschnitten; 4 (Winter) kalte butter, in kleine Stücke schneiden; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm karotten, geschält und dünn auf einer diagonalen geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Weinessig oder Champagneressig; 1 Haufen Regenbogen-Mangold mit Stielen; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) käse Tortellini, gekocht nach verpackten Anweisungen und abgelassen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) cremini Pilze, sauber gewischt und in Viertel geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein oder Champagner; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 1 klein Zwiebel, fein gewürfelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch geriebener Parmesan zum servieren; 2 (Winter) gehackter Kerbel oder eine Mischung aus Petersilie und Estragon; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geschälte englische Erbsen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) fein gewürfelte Schalotte; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) schnapp-oder Schnee-Erbsen, getrimmt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Spargelragout aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 31g protein, 39g Fett, und insgesamt 694 Kalorien. Dieses deckt 47% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Dieses Rezept wird von 3 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich frisch Erbsen, Cremini Pilze, eine Mischung aus Petersilie und Estragon, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Mangold zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Apfel-Obstgarten-Dessert als dessert. 7%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Risotto mit Spargel und Morchel Ragoût, Vegetarisches Spargelragout mit Polenta, und Spargelragout mit Kirschtomaten und Kerbel Beurre Blanc.