Spargelrisotto
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Parmesan, Hühnerbrühe, Frühlingszwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Sushi-Reis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandel-Milch-Milchreis-Pudding als dessert. 4%. ut. Ähnliche Rezepte sind Schinken-Spargel-Risotto, Risotto Mit Spargel, und Spargelrisotto.
Anweisungen
In einem kleinen Topf Brühe zum Köcheln bringen.
Öl in einem großen Topf erhitzen.
Zwiebeln und Reis hinzufügen und unter Rühren kochen, bis der Reis gebräunt ist, ca. Rühren Sie Brühe, 1/2 Tasse auf einmal, und kochen Sie unter ständigem Rühren, bis fast die gesamte Brühe absorbiert ist, bevor Sie mehr hinzufügen, bis Reis al dente ist, etwa 20 Minuten; Fügen Sie heißes Wasser hinzu, wenn Sie mehr Flüssigkeit benötigen. Etwa 5 Minuten bevor der Reis fertig ist, fügen Sie Spargel, Butter und Parmesan hinzu und kochen Sie, bis der Spargel zart und knusprig ist.